Maniere a tavola nella Cultura francese

pasti francesi sono più strutturato che in America . Buone maniere a tavola sono attesi degli ospiti a cena qualunque sia l' occasione , con impegni formali , in particolare, di seguito rigorosa etichetta . Anche i normali pasti della famiglia hanno un maggior grado di formalità . Il tempo di prendere francese per godere di ogni aspetto del loro pasto e compagnia . Anche se può sembrare scoraggiante in un primo momento , attenersi alle linee guida accettate consentono di evitare imbarazzo quando invitati a cena in Francia. Invio Fiori

Se siete stati invitati ad una grande festa cena, è corretto inviare fiori per il vostro ospite per arrivare la mattina prima della cena . Questo permette al vostro ospite per visualizzare il bouquet in serata per gli ospiti di godere . Ciò è particolarmente apprezzato nei circoli chic di società parigina .
Arrivare per
Cena

E 'consuetudine per arrivare alla moda in ritardo per il suo impegno cena . Se il vostro ospite vi chiede di arrivare a 8:00 , si dovrebbe arrivare non più di 10 minuti dopo . Timing può essere un po 'più flessibile il più a sud si va in Francia . Se avete intenzione di essere molto più tardi a causa di un ritardo imprevisto , provare a telefonare vostro ospite da spiegare. Ricordatevi di vestire elegantemente , sebbene abiti da sera formale non è necessaria se non specificato nell'invito . Se ti viene offerto un aperitivo all'arrivo , non si dovrebbe cominciare a bere fino a quando il vostro ospite solleva un brindisi alla compagnia riunita .
Prendendo il tuo posto

Prendi il tuo posto solo quando invitati a farlo e andare dove si viene indirizzati . Molti francesi attaccano anche con la tradizione di alternare coperti tra uomini e donne . E ' scortese andare contro i desideri del vostro host quando prende il tuo posto . Quando si è seduti , posizionare il tovagliolo sulle ginocchia solo dopo il vostro ospite lo fa , e prima di iniziare a mangiare. Durante la cena , si dovrebbe tenere i gomiti fuori dal tavolo, ma le mani in piena vista in ogni momento.
Uso Posate

L'impostazione posto ha il bivio sulla sinistra e coltello a destra . Ci può anche essere una matrice più sconcertante di posate di quanto si è abituati - come le piccole forche per prendente lumache dal guscio , ma in caso di dubbio su quale utilizzare seguire l'esempio del vostro ospite . Si dovrebbe tagliare il cibo con il coltello con la mano destra e metterlo in bocca con la forchetta con la mano sinistra . Non spostare la forchetta alla mano destra dopo aver tagliare il cibo , e non usare mai il bordo della forcella per tagliare fuori pezzi di cibo . Non tagliare foglie di insalata con il coltello , invece , avvolgerla intorno forcella

Se si vuole prendere una pausa dal mangiare , posizionare il coltello e forchetta incrociati sul piatto , con la forchetta a riposo sul . coltello. Soprattutto , non iniziare a mangiare fino a quando il vostro ospite vi invita a farlo . Inserite il vostro coltello e forchetta side by side sul piatto da 6 o clock ' a mezzogiorno per indicare che avete finito .
Pane , Vino e Acqua

Pane, vino e acqua sono sul tavolo ad ogni pasto francese. Il pane viene utilizzato per asciugare la salsa dal vostro piatto e per accompagnare il corso di formaggio . Mai tagliare il pane con un coltello , ma strappare piccoli pezzi a mano . E 'considerato educato quando rastrellamento vostro piatto di mettere un piccolo pezzo di pane alla fine della forcella , invece di usare le dita .

Bicchieri di vino sono più di due terzi pieni . Come ospite, mai ricaricare il proprio vino . Si dovrebbe indicare desiderate una top up finendo completamente il vetro . Se non si desidera più vino , lasciare il vostro bicchiere di vino quasi pieno . L'acqua è sempre disponibile pure. E ' comuni per questo per essere imbottigliato , ma caraffe di acqua del rubinetto è perfettamente accettabile. È possibile servirsi di acqua
lasciare il tavolo

Quando escono temporaneamente dal tavolo - . Usare il bagno , per esempio - e puntare a tornare a il vostro pasto , lasciare il vostro tovagliolo sulla sedia. Solo quando si effettua la tabella alla fine del pasto dovrebbe lasciare il tovagliolo piegato sul tavolo. Se l'host inizia a offrire una bevanda analcolica come il succo d'arancia alla fine del pasto , questo di solito è un segno che la serata sta volgendo al termine e che ci si aspetta di lasciare .