Ristoranti con stinco d'agnello a New York City
Situata nel nordest USA, New York City è una città attiva e progressista, fulcro per finanza, moda, intrattenimento e commercio. Grazie alla sua popolazione multiculturale e multietnica, NYC offre una vasta gamma di ristoranti con cucine da molte culture. Se bramate uno stinco d'agnello, NYC ha diversi ristoranti che servono questo piatto delizioso.
Salt
Salt è un ristorante caldo con atmosfera collettiva, ambiente accogliente, menu stagionale e cucina a vista. Questo piccolo bistrot americano è popolare tra i locali per il menu personalizzabile e le specialità dello chef. Opzioni: vari pani piatti grigliati, petto pollo biologico, pasta cavatappi, filetto maiale avvolto in prosciutto, e ovviamente il suo stinco d'agnello neozelandese brasato con salsiccia merquez fatta in casa, spinaci e fagioli bianchi. Aperto pranzo lunedì-venerdì e tutti i giorni cena. Salt ha anche bar completo e catering.
Salt
58 MacDougal Street
New York, NY 10012
212-674-4968
saltnyc.com
Molyvos
A gestione familiare, Molyvos è un ristorante rinomato a un isolato a sud di Carnegie Hall. Popolare per la sua raffinata cucina greca casalinga, fu nominato "Best in America" da Esquire e "Best of 1999" da New York Magazine. Menu: melintzana, yemista, kalamari skharas e classici greci. Tra questi: moussaka aglaia, gamberi saganaki, arni yuvetsi — stinco d'agnello brasato marinato e cotto in coccio con pomodori, orzo e formaggio kefalotyri. Molyvos apre lunedì-sabato pranzo e tutti i giorni cena. Ampia lista vini e spiriti.
Molyvos
871 7th Avenue
New York, NY 10019-3923
212-582-7500
molyvos.com
Thalia Kitchen
Thalia è un bistrot casual ma elegante nel Theater District di NYC. Offre arredamento drammatico con colonne massicce, poster teatrali enormi, toni rossi, fiori freschi e cantinetta vini premiata. Portate: pesce fresco, pasta, carni. Portate principali: doppia costoletta maiale e anatra confit, stinco d'agnello brasato con verdure radice, salsa poblano arrosto, risotto zucca butternut, cipolline perlato, salsa menta lavanda. Thalia apre lunedì-venerdì pranzo e tutti i giorni cena. Brunch sabato e domenica. Lounge e bar aperti fino a tarda notte.
Thalia Kitchen
828 8th Avenue
New York, NY 10019-7403
212-399-4443
restaurantthalia.com
