Ristoranti a Soho, NYC: Cucina Eclettica nel Cuore Artistico
Soho (South of Houston Street, Manhattan) è un quartiere vibrante con radici nella scena artistica. Gallerie, spazi d'arte, negozi, nightclub, musei, hotel. I ristoranti rispecchiano l'eclettismo: tapas da 508, cibo locale classico da Savoy, scena insider a Cipriani Downtown. Un'esperienza unica.
508 Restaurant and Bar
Pranzo e cena tutti i giorni, brunch e cena weekend. Menu eclettico: tapas, paste fatte in casa, piatti semplici con twist. Bar, spazio per feste private, d'estate parete di finestre si apre sulla città. Piatti: calamari fritti e gamberetti con aioli al rafano; ricotta al miele fatta in casa con pane country grigliato, olio alla menta, sale marino, scorza limone; gnocchi di sedano rapa in salsa cremosa al parmigiano; costoletta di maiale Berkshire con purè di zucca, carote baby al curry arrosto, riduzione aceto di mele-rosmarino. Brunch: pancake/french toast con frutti di bosco, mascarpone, sciroppo d'acero; uova alla fiorentina; panini assortiti. Vini, birre, cocktail.
508 Restaurant and Bar
508 Greenwich Street
New York, NY 10013
(212) 219-2444
508nyc.com
Savoy
Pranzo lun-sab, cena tutti i giorni. Piatti country semplici ma creativi, stagionali. Chef partner di agricoltori locali; ingredienti ed economia locale al centro. Menu: zucca kuri arrosto con funghi, burro nocciola al limone, mandorle; anatra in crosta di sale con risotto patata dolce, purea ciliegia-peperoncino, castagne; mezza aragosta del Maine con rosti di zucca spaghetti, burro nocciola, insalata agrumi. Dessert: torta di cotogna al latticello con ricotta montata; profiteroles al burro nocciola con gelato pumpkin pie, caramello al sidro.
Savoy
70 Prince Street
New York, NY 10012
(212) 219-8570
savoynyc.com
Cipriani Downtown
Avamposto Soho di Cipriani: cucina italiana in atmosfera rilassata, meno formale della sede uptown. Pranzo, cena, outdoor dining bel tempo. Menu: risotto alla primavera; tagliolini al forno fatti in casa con prosciutto; farfalle di vitello con salsa limone; club sandwich Cipriani. Opzioni light. Dolci: crêpes alla crema, torta al cioccolato a tre strati.
Cipriani Downtown
376 West Broadway
New York, NY 10012
(212) 343-0999
cipriani.com
Nord America
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