Ristoranti Senza Glutina nella Contea di Westchester, New York
La Food and Drug Administration stima che quasi l'uno percento degli americani abbia la celiachia. Nella contea di Westchester, sobborgo di New York, diversi ristoranti specializzati in cucina italiana hanno creato opzioni di menu per chi convive con celiachia, allergie al grano o qualsiasi altro tipo di intolleranza al glutine.
Halstead Avenue Bistro
Fondato nel 2001, l'Halstead Avenue Bistro ha servito cucina americana e italiana nella cittadina centrale della contea di Westchester, Harrison, per quasi un decennio. I menu pranzo e cena del piccolo locale includono ciascuno diverse opzioni senza glutine tra cui scegliere. Mentre insalata di pera poachata ripiena di gorgonzola e zuppa di funghi sono alcuni degli antipasti senza glutine di Halstead, gli ospiti possono godere di un'ampia gamma di pesce, carne, pollame e pasta senza glutine al bistro come portate principali. Petto di pollo taglio francese, ribeye steak e tilapia in crosta di rafano sono solo alcuni altri elementi del menu che possono essere preparati senza glutine. Halstead è stato recensito favorevolmente in pubblicazioni locali come il Westchester Times.
Halstead Avenue Bistro
123 Halstead Ave.
Harrison, NY 10528
914-777-1181
halsteadbistro.com
Deanna's Pizzeria & Restaurant
Deanna's Pizzeria & Restaurant ha servito cucina italiana tradizionale nella comunità di New Rochelle della contea di Westchester per più di 19 anni. Negli ultimi anni, il ristorante di quartiere Deanna's ha ampliato il suo menu per includere versioni senza glutine di piatti preferiti di pizza e pasta. Mentre Deanna's serve una gamma di piatti di pasta e specialità, i clienti della pizzeria possono evitare il glutine scegliendo tra le portate di penne o spaghetti. La fresca pizza in stile New York di Deanna's può anche essere preparata senza glutine. Il ristorante consiglia che gli ospiti con allergie al glutine informino il personale prima di ordinare.
Deanna's Pizzeria & Restaurant
1284 North Ave.
New Rochelle, NY 10804
914-636-5960
deannaspizza.com
Heights Bistro & Bar
Nel 2005, il New York Times ha descritto Heights Bistro & Bar di Westchester come un "ristorante ridotto [nei locali] con cibo upscale". Situato nella comunità designata dal censimento di Yorktown Heights, la cucina upscale di Heights Bistro include un intero menu di antipasti, insalate, paste e portate principali senza glutine. I clienti che vogliono evitare l'allergene possono iniziare la cena scegliendo tra antipasti come il cocktail di gamberi o la zuppa del giorno. Heights offre diverse selezioni di portate principali senza glutine tra cui salmone arrosto in forno e mezzo pollo al limone grigliato, oltre a piatti di pasta senza glutine come carbonara con pancetta e primavera con verdure. I clienti possono abbinare il pasto con un'insalata o selezionare un'insalata come portata principale, ciascuna delle quali può essere ordinata senza glutine.
Heights Bistro & Bar
334 Underhill Ave.
Yorktown Heights, NY 10598
914-962-3777
theheightsbistro.com
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