Come mangiare a Edimburgo spendendo poco

Come mangiare a Edimburgo spendendo poco. Edimburgo è un mix vivace di storico e moderno. Grazie al suo festival artistico annuale, è diventata una delle destinazioni culturali più entusiasmanti d'Europa. Troverete certamente molta cucina scozzese accessibile nei pub, ma ci sono molte altre opzioni per mangiare con un budget limitato.

Cosa vi serve

• Guide turistiche locali
• Mappe
• Giornali locali
• Servizi di viaggio

Istruzioni

1. Acquistate una guida economica prima di partire. Molte guide di viaggio includono ampi elenchi di ristoranti.

2. Chiedete ai locali i loro posti preferiti per mangiare a basso costo o cercate ristoranti pieni di clienti locali. Questo è spesso il modo migliore per trovare un buon pasto economico.

3. Mangiate cibo da pub, che è spesso l'opzione più economica (purché non ordiniate troppa birra). Il cibo è solitamente semplice, gustoso e saziante.

4. Cercate caffè che servono cibo. Molti lo fanno e l'atmosfera è probabilmente informale e confortevole.

5. Fate una colazione abbondante se soggiornate in un bed-and-breakfast o in un hotel che include la colazione. La colazione scozzese completa spesso include farina d'avena o cereali seguiti da uova, bacon, salsicce, black pudding (per i più audaci), fagioli al forno, toast o scones, e succo, tè o caffè. Approfittate di questo pasto abbondante e potreste saltare il pranzo.

6. Consultate alcuni siti web su ristoranti e intrattenimento a Edimburgo prima di partire. Molti contengono recensioni e informazioni sui prezzi, e alcuni hanno anche menu di esempio.

7. Procuratevi una copia di "The Scotsman" o un altro giornale o rivista locale appena arrivate. Cercate recensioni di ristoranti e altre informazioni utili.