Come mangiare a Venezia spendendo poco

Venezia è una delle città più costose d'Italia, anche perché la mancanza di agricoltura locale costringe a importare quasi tutto il cibo fresco. Tuttavia, si può mangiare bene a Venezia senza spendere una fortuna.

Cosa serve

• Frasario italiano
• Mappe
• Guide ristoranti
• Guide turistiche
• Traveller's cheques

Istruzioni

1. Mangia nei "bacari" (enoteche/osterie). Offrono cicchetti (piccoli assaggi simili alle tapas spagnole) a prezzi modici. Abbina un calice di Prosecco o vino veneto.
2. Fai il pieno di "tramezzini" (tramezzini veneziani), disponibili ovunque. Ottimi per pranzo: mangia in piedi al bancone o ti addebiteranno il servizio al tavolo.
3. Cerca locali con "menu turistico" esposto. Menu fisso 3-4 portate a prezzo fisso, molto più conveniente dell'à la carte. Scelta limitata, ma risparmio notevole.
4. Distinguere pizzeria, trattoria, ristorante. Pizzeria = più economico; Trattoria = medio; Ristorante = più costoso.
5. Metti via la mappa e perditi. Le migliori scoperte a Venezia si fanno quando ti perdi e trovi locali frequentati da veneziani.