Il modo migliore per spedire cibo deperibile

Quando spedite cibo o altri articoli deperibili, devono essere imballati in modo che rimangano congelati o parzialmente congelati fino al raggiungimento della destinazione. Usate gel refrigerati congelati o ghiaccio secco, optate per la spedizione notturna e seguite alcuni altri passaggi cruciali per mantenere il cibo freddo e prevenire intossicazioni alimentari.

Cosa serve

• Scatola di polistirolo o cartone ondulato
• Ghiaccio secco o gel refrigerati congelati
• Chips da imballaggio o carta strappata
• Carta da imballaggio marrone
• Pellicola di polietilene 2.75 mil, opzionale

Istruzioni

1. Acquistate una scatola di cartone ondulato a doppia resistenza o una ghiacciaia in polistirolo.

2. Foderate il fondo della scatola con ghiaccio secco o gel refrigerati congelati. Il ghiaccio secco dovrebbe essere avvolto.

3. Posizionate il cibo avvolto nella scatola sopra la fonte di freddo. Aggiungete altro ghiaccio secco o gel refrigerati sopra i deperibili.

4. Aggiungete chips da imballaggio o carta accartocciata per riempire eventuali spazi d'aria intorno al cibo. Questo manterrà il cibo freddo più a lungo.

5. Sigillate la scatola con nastro da imballaggio.
   Avvolgete l'intera scatola in pellicola di polietilene 2.75 mil o pellicola di plastica per protezione extra, se desiderato.

6. Etichettate il pacco con il nome e l'indirizzo corretti. Usate pennarello indelebile.
   Scrivete "Mantenere Refrigerato" e "Deperibile" sulla scatola. Se usate ghiaccio secco indicatelo sulla scatola così il destinatario sa cosa aspettarsi quando apre la scatola.
   Posizionate l'etichetta di spedizione all'esterno della pellicola se la scatola è imballata in pellicola di polietilene 2.75 mil o pellicola di plastica.

7. Spedite il pacco all'inizio della settimana così non rimane in ufficio postale nel weekend. La maggior parte delle volte vorrete pagare la spesa extra per la spedizione notturna.