Ristoranti vegani e raw food vicino a Simsbury, CT
L'avvento di scelte alimentari più sane nel mondo odierno ha permesso la nascita di ristoranti vegani e raw food in tutto il mondo. Una dieta vegana permette di mangiare cibo senza tossine o non derivato da sottoprodotti animali. I ristoranti vegani dedicano i loro sforzi a fornire tale cibo migliorandone il gusto. Il Connecticut offre una varietà di ristoranti vegani e raw food vicino a Simsbury.
Fire-N-Spice Vegan Restaurant
Il Fire-N-Spice Vegan Restaurant si trova a Hartford, Connecticut, a 21 km da Simsbury. Offre varietà di cibo raw e vegano per colazione, pranzo e cena con oltre 16 anni d'esperienza. Gli chef garantiscono cibo più sano senza sacrificare il gusto. Cibo preparato fresco con ingredienti non geneticamente modificati. Menu: scramble tofu, ital stew, curry pot, chole, seitan stroganoff, 7 tipi di smoothie surgelati, 7 succhi freschi, smoothie bio. Caffè etiope, giamaicano, colombiano.
Aperto lunedì 14-21, martedì-sabato 10-21. Catering e takeout disponibili.
It's Only Natural Vegetarian Restaurant
It's Only Natural Vegetarian (ION) Restaurant offre cucina vegetariana e vegana. Si trova a Middletown, Connecticut, 48 km da Simsbury. Fondato oltre 30 anni fa come deli paninoteca. Poi diventato vegano, vincendo l'ammirazione dei lettori di Hartford Advocate che lo votarono "Best Vegetarian Restaurant" nel 1992. Piatti preparati in loco con ingredienti bio. Portate: noodle bowl, sweet potato enchilada, vegetable fried rice, mock crab cakes, quesadilla. Ampia scelta birra e vino bio.
Aperto 7 giorni 11-21.
Garden of Light
Garden of Light si trova ad Avon, Connecticut, 9,8 km da Simsbury. È un deli supervisionato dallo chef vegano Ken Bergeron. Chef Bergeron ha scritto libri vegani/vegetariani e vinto premi tra cui prima medaglia d'oro vegano alle Olimpiadi Culinarie. Non tutti i panini sono vegani, ma ci sono opzioni vegane. Menu: prodotti da forno freschi, salad bar completo, panini freddi e caldi, succhi freschi. Takeout e catering disponibili.
Aperto tutti i giorni tranne festivi.
Alchemy
Alchemy Juice Bar è un ristorante con cibo raw, vegano e 99% bio ad Hartford, Connecticut. Menu: insalata fai-da-te, soup du jour, veggie bowl, veggie wrap, varietà tè curativi e smoothie. Crede fermamente in scelte alimentari sane libere da pesticidi, tossine, erbicidi. Per estendere la filosofia, Alchemy ospita attività: yoga, meditazione, corsi cucina. Ospiti possono usare oxygen bar e Wi-Fi ad alta velocità.
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