Moose Jaw, Saskatchewan: dove mangiare

Circondata dalle pianure piatte e desolate del Saskatchewan, la piccola Moose Jaw vive in un centro grazioso e vivace: lampioni a gas, vasi fioriti, caffè rilassati, boutique, edifici storici (Moose Jaw Cultural Centre, spettacoli teatrali in tre strutture in mattoni primi '900). Quando viene fame, scendete Main Street e traverse: eclettica scelta di ristoranti.

Cucina asiatica

Nit's Thai Food Restaurant: in edificio mattone rustico con insegne neon/marquee vintage. Serve cucina canadese/cinese ma specializzato thai. Classici: pad thai, zuppa curry manzo, satay pollo salsa arachidi. Se temete piccante, chiedete al cameriere il livello dei vari peperoncini. Saigon 75: vietnamita, cinese, thai in locali piccoli e casual. Spring rolls, wonton noodle soup; specialità: curry in pentole d'argilla, peperoncini a richiesta.

Ristoranti eleganti

Harwood's Dining Room (Temple Gardens Mineral Spa Resort): sedie pelle marrone, candele, fiori freschi, tovaglie bianche. Cucina sostanziosa: prime rib, costine glassate bacche, carré agnello arrosto. Sunday brunch. Kergano's Bar and Grill (shabby chic): travi legno a vista, arredi pelle marrone cioccolato, tavoli/pavimento legno. Spesso live band. Piatti: manzo dry-aged 35 giorni, melanzane arrosto, costine affumicate.

Comfort food

Deja Vu Cafe: booth pelle nera oversize, menu lavagna, parquet. 50+ gusti alette pollo e salse (curry cocco, sale/aceto, mela sciroppo d'acero/birra). 70+ milkshake (cioccolato marshmallow, fragola shortcake). Hickory Smokehouse and Grill (grande edificio mattoni): burger BBQ, pollo/costine slow-smoked, prime rib legno. Special "costine all-you-can-eat" due sere/settimana; lounge annesso con pinta birra nazionale.

Bar e pub

Original Joe's Restaurant and Bar: patio esterno, birre artigianali (5+ alla spina: bionde, honey brown, rosse). Menu classico da bar: nachos, costine, alette, poutine (patatine, formaggio, sugo). The Cornerstone Inn Pub & Eatery (edificio mattoni): booth peluche oversize, arredi legno scuro, maxischermi sport. Menu eclettico: noodle Shanghai, patate dolci fritte, pizza. Happy hour quotidiano, drink scontati donne sabato sera.