Ottimi Posti Economici dove Mangiare a Philadelphia

The Philadelphia Inquirer definisce Philadelphia una "foodie destination", con mercati alimentari, chef abili, prodotti freschi. Tra ristoranti stellati e cucina costosa, c'è una gamma di classici philly e proposte sperimentali che rendono la città ideale per chi cerca varietà accessibile.

Steak & Cheese (Cheesesteak)

Secondo l'Official Visitor Guide for Greater Philadelphia, i cheesesteak philly sono "icona civica, attrazione turistica, ossessione culturale". Posti economici per cheesesteak sono ottimi per assaporare il classico risparmiando per altre attrazioni. Secondo Philadelphia Magazine, miglior base: Cosmi's Deli (cosmideli.com) a 6,50 $, tutto menu sotto 10 $ (maggio 2011). Varianti: hoagies, diavalo (formaggio piccante), verdi (cime di rapa), pizza-cheesesteak. Aperto 7/7, in Eighth Street.

Storico: Geno's Steaks (genosteaks.com), "migliori steaks dal 1966". Scelta: Cheez Whiz, provolone, americano + "freedom fries" o cheese fries.

Pasticcerie Cupcake

CNN: l'apertura di cupcake shop nelle grandi città è passata da trend a industria. Philly segue l'onda, offrendo tanti negozi con varietà prevedibili e uniche a pochi dollari. Con opzioni vegan, gluten-free, sugar-free, Philly Cupcake (phillycupcake.com) ha classici (cioccolato, vaniglia, red velvet) e creativi: Banana Split, Sweet Potato Pecan, Coconut, Eggnog, Twix Dream. Tutto sotto 5 $, Chestnut Street, mar-dom.

Brown Betty Dessert Boutique (brownbettydesserts.com): cupcake a 3 $ da ricette "ricche, decadenti" delle torte signature. Sweet Potato, Rum Nudie, Coconut, Almond Pound cake tra le scelte.

Ristoranti a Tema Internazionale

In grande città come Philly, cucine da tutto il mondo si incontrano e sono spesso un affare. Su South Street, Copabanana (copabanana.com) festoso: margarita lime signature e hamburger "gourmet ed esotici" campionati dal mondo. Premiato CitySearch & City Paper: mezze libbre burger (salsiccia, bisonte, agnello) + burger ispirati ad Atlantic City, Cannes, Brighton, Sanremo. Veggie burger e patatine, nulla sopra 11 $.

Serrano (tinangel.com): fondato per "cucina internazionale a prezzi di quartiere". Oltre a caffè acustico adiacente, offre world cuisine: Ungheria, Thailandia, Marocco, USA, cucina celtica.

Locali Salutisti

Philly ha offerte vegetariane, vegane, plant-based, bio (internazionali e domestiche): la sfida è provarle tutte. Sazon (sazonrestaurant.com): venezuelano, gluten-free e vegetariano: empanadas, arepas, salse, zuppe. Altri piatti: plátano fritto con salsa aglio, manzo slow-cooked con salsa aglio, cuori di palma grigliati con pesto coriandolo su ciabatta. Spring Garden Street, BYOB, piatti mostly sotto 10 $.

Solo plant-based: Horizons (horizonsphiladelphia.com), moderno ristorante vegano. Mar-gio: menu prix-fixe 6 portate a 55 $, opportunità per assaggiare piatti sani al prezzo di una bottiglia di vino in posti costosi.