Guida alle mance a New York City
New York non è una città economica per visitatori o residenti. Gli affitti astronomici, anche per appartamenti microscopici, fanno sì che i lavoratori dei servizi si aspettino compensi adeguati. D'altro canto, non vuoi buttare soldi quando non è consuetudine. Ecco idee per ungere i palmi giusti.
Istruzioni
Guida alle mance a New York City
- Capisci che la mancia fa parte del costo. Può sembrare esorbitante, ma i ristoratori includono le mance nei salari. Il salario minimo per chi lavora con mance alte può essere molto più basso. È bello che qualcuno in livrea ti porti i bagagli in camera. Un facchino non lo fa per bontà d'animo. La mancia è anche un compenso finanziario per la comodità del parcheggiatore.
- Regola generale: dai la mancia a chi ti dà comodità. Se mangi in un fast-food a Times Square, non lasci la mancia. Perché? Porti tu il cibo meccanico al tavolo e sparecchi. In un ristorante di livello, un cameriere si assicura che tu stia bene. Inizia tra 15% e 20% del totale, vino incluso. Non punire il cameriere per problemi della cucina. Calcolare il 20% è facile: sposta la virgola di una cifra a sinistra per il 10%, poi raddoppia. Esempio: conto 200$, 10% = 20$, 20% = 40$ (buona mancia base). Puoi modificare in base alla qualità del servizio.
- Non preoccuparti del resto. I tassisti spesso non hanno spiccioli o dicono di non averne. Tieni banconote piccole e dai il 15% in contanti. Stesso per i conducenti di carrozze a Central Park. Aumenta se sono particolarmente gentili o disponibili.
- Al bar o in discoteca, almeno 1$ a drink. Può sembrare un furto pagare 8$ una birra più la mancia, ma ricorda che il barista paga 1.600$ al mese per vivere in un quinto piano senza ascensore ad Astoria con sette coinquilini.
- Controlla sempre i conti. Spesso hotel o ristoranti aggiungono automaticamente la mancia. Sei libero di aggiungere qualcosa per chi ti ha portato il room service, ma generalmente è accettabile pagare l'importo del conto.
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