Ristoranti a Princeville, Kauai

Un tempo sito di una grande piantagione di caffè, Princeville è la più grande comunità pianificata delle Hawaii. Princeville ha tre spiagge, Pu'u Poa, Kenomene Beach e Kaweonui Beach, che sono circondate da una barriera corallina. La città è piccola ma a distanza di guida da molti luoghi e attrazioni ed è considerata la porta d'accesso alla North Shore. Princeville ospita anche una varietà di ristoranti.

Bar Acuda

Bar Acuda è un tapas e wine bar situato appena fuori Princeville sulla Kuhio Highway. Il menu del ristorante è stato ispirato dai viaggi in Europa dello chef e proprietario John Moffat. Ha riportato una passione per la cucina mediterranea, ma con ingredienti hawaiani locali. L'arredamento è pieno di legno ricco e toni terra smorzati, illuminato da candele e pieno di bicchieri moderni con accenti in acciaio inossidabile. Il menu spazia dagli spiedini di manzo al bacalao, tutti completati dall'ampia lista di vini. Il codice di abbigliamento del ristorante è casual elegante, ma l'atmosfera è rilassata e il ristorante si vanta che i suoi ospiti si divertano.

Bar Acuda
5-5161 Kuhio Hwy
Princeville, HI 96714
808-826-7081
restaurantbaracuda.com

Postcards Cafe

Postcards Cafe è un favorito locale e dei visitatori, che serve pesce e piatti vegetariani gourmet. Il ristorante serve cibi freschi, di provenienza locale, senza conservanti, zucchero raffinato o additivi chimici, preparati in una cucina senza carne. Molti piatti al ristorante sono vegani, ma i piatti del menu possono essere modificati per adattarsi a qualsiasi dieta. Postcards è diventato famoso anche per le iconiche magliette che vende con il suo logo, che sono un souvenir preferito di Princeville.

Postcards Cafe
5-5075 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-1191
postcardscafe.com

The Hanalei Dolphin Restaurant

Aperto dal 1977, l'Hanalei Dolphin Restaurant è un favorito perenne tra visitatori e locali. Servendo i frutti di mare più freschi, prodotti coltivati localmente e manzo hawaiano, il ristorante si impegna ad aiutare a sostenere agricoltori e pescatori locali. Funziona in base all'ordine di arrivo e non accetta prenotazioni. Il ristorante ha un mercato del pesce in loco così come un sushi lounge. Situato al ponte tra Princeville e Hanalei, il Dolphin è un'ottima tappa all'arrivo o alla partenza dalla North Shore.

The Hanalei Dolphin Restaurant
5-5016 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-6113
hanaleidolphin.com