Ristoranti giamaicani a Philadelphia

Se cercate un assaggio dei Caraibi a Philadelphia, diversi ristoranti giamaicani possono soddisfare i vostri palati. Che si tratti di un piccolo caffè a gestione familiare o di una catena interstatale, questi locali servono piatti tradizionali dell'isola come pollo jerk, ackee, roti al curry, e patties di carne e verdure.

Jamaican Jerk Hut

• Jamaican Jerk Hut serve classici piatti giamaicani e caraibici fatti in casa. Il pollo jerk è preparato con una marinata casalinga, speziato e cotto su brace per un sapore autentico. La versione servita con riso e fagioli al cocco è la specialità della casa; altri piatti includono zuppa di coda di bue, roti al curry, e pasticcini ripieni di carne e verdure. Curries di pesce, stufati e ceviche completano il menu. Il ristorante ha un'atmosfera rilassata con musica reggae in sottofondo, e un'area esterna da 60 posti adornata con bambù e fiori di ibisco. I clienti possono portare il proprio alcol. Disponibili asporto e consegna.

  Jamaican Jerk Hut
  1436 South St.
  Philadelphia, PA 19146
  215-545-8644
  jamaicanjerkhutinc.com

Mango Bush

• Mango Bush, un piccolo caffè gestito da una coppia giamaicana, serve piatti caraibici classici e ricette proprie. Il locale è piccolo e accogliente, con foto e dipinti dell'isola alle pareti; in sottofondo suonano reggae, gospel e hip-hop. I piatti sono serviti su piatti di carta con platani fritti, gnocchi, cavolo stufato, patate dolci e/o riso e fagioli. Piatti principali includono curry di capra, pollo jerk, e pepper steak, più l'originale ricetta dei gamberi al mango dei proprietari. Bevande notevoli includono bibite giamaicane d'importazione e succhi tropicali freschi. Mango Bush è aperto tutti i giorni tranne la domenica per pranzo e cena.

  Mango Bush
  524 South 4 St. (South Street)
  Philadelphia, PA 19147
  215-789-9675
  (nessun sito web ufficiale)

Golden Krust

• Golden Krust, catena giamaicana con oltre 100 ristoranti in nove stati, è di proprietà di una famiglia giamaicana e offre una varietà di piatti preparati con ricette tradizionali. Il locale è specializzato in patties, disponibili in versioni pollo, carne, pesce e verdure, venduti anche surgelati in alcuni supermercati. Il menu include anche un'ampia selezione di pasticcini, contorni e piatti tradizionali come pesce jerk, pollo stufato e coda di bue brasata servita con riso, platani e gnocchi. Opzioni vegetariane includono patties di soia, tofu e verdure al vapore. Colazioni tradizionali disponibili con ackee, baccalà e porridge.

  Golden Krust
  5600 N Broad St
  Philadelphia, PA 19141
  215-224-8225
  goldenkrustbakery.com