Ristoranti russi a San Francisco

San Francisco ospita alcuni dei monumenti più famosi al mondo: Golden Gate Bridge, Alcatraz, Coit Tower. È anche casa di una vasta gamma di cucine, inclusa quella russa autentica. Chi passa per San Francisco può concedersi la cucina russa mentre gode dei panorami e suoni della città.

The Tea Room

Al 600 Fifth Ave, nel cuore di San Francisco, Katia's Russian Tea Room (katias.com) apre per pranzo mercoledì, giovedì e venerdì 11:30-14:30, e per cena da mercoledì a domenica dalle 17:00. Il menu include cucina russa autentica: piroshki, blini, vareniki. Katia's è stato lodato da SF Chronicle e ha ricevuto il Zagat Award of Distinction. Servizio tè pomeridiano disponibile per gruppi su prenotazione. Il tè viene versato da un samovar, urna russa autentica, in un podstakannik, bicchiere d'argento russo.

Panetteria storica

The Cinderella Russian Bakery and Cafe (cinderellabakery.com) è una panetteria russa casalinga a San Francisco, fondata nel 1953. Offre dolci classici russi: rotoli semi di papavero, torta Napoleon, stroganoff, piroshki. Al 436 Balboa St., aperta martedì-venerdì 7:00-19:00, sabato-domenica 8:00-19:00. Gruppi di 10+ possono richiedere catering.

Stile europeo

Cafe Sadko (cafe-sadko.com) è nel cuore del Richmond District al 2229 Clement St. Offre piatti russi ed est-europei: insalata di lingua, stroganoff di manzo, solyanka (zuppa russa piccante e agrodolce con carne, pesce o funghi e cetrioli sottaceto). Per feste private, contattare il 415-666-3420. Menu banchetto speciale. Offre anche vari gnocchi: ripieni di carne, pollo, maiale.

Altri ristoranti

Ristoranti russi sono sparsi per tutta San Francisco, permettendo a locali e turisti di gustare cucina russa autentica in vari luoghi. Alcuni: Little Russia (nessun sito; 5217 Geary Blvd., San Francisco; 415-751-9661), Moscow Village Russian Restaurant (nessun sito; 1816 Irving St., San Francisco; 415-566-3344), Russian Authentic Cuisine (nessun sito; 5423 Geary Blvd., San Francisco; 415-221-6422). Si può mangiare in loco o portare via, gustando cucina russa al Golden Gate Park, per Haight Street o dalla vista di Twin Peaks.