Cosa mangi nella dieta mediterranea?

Frutta, verdura, legumi e cereali integrali: Cerca di mangiare molta varietà di frutta e verdura, come pomodori, peperoni, cetrioli, melanzane, zucchine, carciofi, cipolle, aglio, mele, arance, uva e pesche. Anche i legumi, come lenticchie, ceci e fagioli, dovrebbero essere consumati regolarmente, così come i cereali integrali come riso integrale, pasta integrale e quinoa.

Grassi sani: Consumare grassi monoinsaturi come olio d'oliva, avocado, noci e semi. Anche i pesci, come il salmone, lo sgombro e le sardine, sono buone fonti di sani acidi grassi omega-3.

Latticini con moderazione: Yogurt, formaggio e latte possono essere consumati con moderazione. Optare per latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi quando possibile.

Pesce e frutti di mare: Cerca di consumare pesce e frutti di mare almeno due volte a settimana.

Uova e pollame con moderazione: Uova e pollame possono essere consumati con moderazione, ma limita il consumo di carni lavorate come pancetta, salsicce e salumi.

Limitare la carne rossa ed evitare bevande zuccherate e alimenti trasformati: Ridurre il consumo di carne rossa, come manzo, maiale e agnello. Evita le bevande zuccherate come le bibite gassate, i succhi e le bevande sportive, nonché gli alimenti trasformati e raffinati.

Utilizza erbe, spezie e aceto per condire: Usa erbe, spezie e aceto per aggiungere sapore al tuo cibo invece del sale. Questo ti aiuterà a ridurre l'assunzione di sodio.

Bevi molta acqua: Rimanere idratati è importante per la salute generale. Cerca di bere circa otto bicchieri d'acqua ogni giorno.