Cosa mangiare e bere al mercato notturno di Raohe a

Il mercato notturno di Raohe è un vivace mercato notturno situato nel distretto di Songshan a Taipei. È una destinazione popolare sia per la gente del posto che per i turisti. Il mercato è noto per la sua ampia varietà di venditori di cibo e bevande, che offrono di tutto, dai piatti tradizionali taiwanesi alla cucina internazionale.

Ecco alcuni dei cibi e delle bevande da provare al mercato notturno di Raohe:

1. Cotoletta di pollo fritto ( 雞排)

La cotoletta di pollo fritto è un popolare cibo da strada taiwanese che può essere trovato in molti mercati notturni. È fatto con un petto di pollo disossato ricoperto di pastella e poi fritto. La cotoletta di pollo viene solitamente servita con una salsa di immersione.

2. Tofu puzzolente ( 臭豆腐)

Il tofu puzzolente è un tofu fermentato che ha un forte odore. Nonostante il suo odore pungente, il tofu puzzolente è in realtà piuttosto gustoso. Di solito viene servito fritto e abbinato a una salsa a base di salsa di soia, aglio e peperoncino.

3. Pancake allo scalogno ( 蔥油餅)

Le frittelle di scalogno sono una focaccia sottile e non lievitata fatta con scalogno, olio e farina. Di solito vengono cotti su una piastra calda e serviti con una salsa di immersione.

4. Bubble Tea ( 珍珠奶茶)

Il bubble tea è una bevanda popolare taiwanese a base di tè nero, latte e perle di tapioca. Le perle di tapioca sono solitamente aromatizzate con zucchero di canna o miele. Il bubble tea può essere preparato anche con altri gusti, come frutta, caffè o cioccolato.

5. Ghiaccio tritato al mango ( 芒果冰)

Il ghiaccio tritato al mango è un dessert rinfrescante preparato con mango fresco, ghiaccio tritato e latte condensato. È una delizia popolare durante i caldi mesi estivi.

Oltre a questi cibi e bevande imperdibili, ci sono molte altre deliziose opzioni tra cui scegliere al mercato notturno di Raohe. Dagli snack salati ai dessert dolci, ce n'è per tutti i gusti. Quindi assicurati di avere fame e sete quando visiti il ​​mercato notturno di Raohe!