I Migliori Alimenti per Problemi Respiratori
Problemi respiratori come asma, infezioni e febbre da fieno possono sembrare poco legati all'alimentazione, ma il cibo gioca un grande ruolo nel ridurre i sintomi e proteggere i polmoni. Alimenti ricchi di antiossidanti e nutrienti possono aiutare a ridurre l'infiammazione associata a queste condizioni e la costrizione delle vie aeree, favorendo una respirazione migliore e una salute migliore.
Aglio
L'aglio è benefico per vari disturbi respiratori. In uno studio pubblicato sull'"Iranian Journal of Allergy, Asthma, Immunology", il ricercatore Ahad Zare e colleghi hanno scoperto che l'estratto di aglio invecchiato riduceva significativamente l'infiammazione delle vie aeree in soggetti animali, suggerendo benefici per umani con sintomi asmatici. L'aglio è anche un antibiotico naturale efficace contro batteri, virus, protozoi e parassiti. Aggiunto al cibo, gli oli pungenti degli spicchi aiutano a sciogliere il muco nelle vie nasali e aeree.
Verdure
Le verdure sono ricche di vitamine, antiossidanti e fibre essenziali per un corpo sano. La ricercatrice Leda Chatzi, MD, e colleghi dell'Università di Creta in Grecia pubblicarono nel 2007 su "Pediatric Allergy and Immunology" che bambini che mangiavano una grande varietà di verdure avevano meno probabilità di sintomi asmatici. Verdure come pomodori, melanzane, cetrioli, fagiolini e zucchine riducevano difficoltà respiratorie e sibilo in bambini che le consumavano regolarmente.
Pesce
Pesci grassi come sgombro, tonno, salmone, merluzzo e halibut possono avere effetti benefici sulla salute respiratoria. L'olio di pesci di mare profondo è ricco di acidi grassi essenziali che aumentano ormoni naturali e riducono l'infiammazione. Timothy Mickleborough, PhD, e colleghi dell'Indiana University, nel 2008 studiarono l'effetto dell'olio di pesce sulla respirazione di atleti, pubblicato su "The Physician and Sports Medicine": l'olio di pesce riduceva costrizione vie aeree, infiammazione e uso di broncodilatatori in atleti d'élite e asmatici.
Alimenti Ricchi di Vitamina C
Secondo il Dr. Michael Murray e il Dr. Joseph Pizzorno, autori de "L'Enciclopedia degli Alimenti Curativi", la vitamina C è nutriente chiave in qualsiasi condizione respiratoria con infiammazione, reazioni immunitarie o difficoltà respiratorie. La vitamina C riduce la costrizione bronchiale, protegge il tessuto polmonare dal danno ossidativo, supporta la funzione immunitaria e riduce il rilascio di istamina. Si trova in alte quantità in peperoni rossi e verdi, agrumi, kiwi, frutti di bosco, zucca e verdure a foglia verde.
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