Ristoranti divertenti a Chicago, Illinois

Chicago ha alcuni dei migliori ristoranti del paese. Gli chef della Windy City creano piatti che stupiscono i foodies a livello nazionale. Con così tanti tra cui scegliere, è facile sentirsi sopraffatti nel decidere dove mangiare a Chicago. Per fortuna, c'è un mix di ristoranti divertenti, sia fine dining che casual, che soddisferanno le vostre papille gustative.

Ristorazione casual

Lontano dal trambusto del centro di Chicago si trova Calumet Fisheries al 3259 East 95th St. Questo affumicatoio a conduzione familiare delizia i clienti con pesce affumicato in loco. Senza posti a sedere, è molto informale. Andate al bancone e ordinate tra gamberi, salmone, pesce gatto, ostriche o rane affumicati. Rilassatevi in auto o godetevi la brezza e tuffatevi nel vostro straordinario assortimento di cibo.
Andate al 3324 North California Ave. per hot dog gourmet. Hot Doug's sta diventando rapidamente un favorito di Chicago. Provate hot dog come The Elvis, The Paul Kelly, o The Marty Allen. Servono salsicce speciali con carni insolite come anatra, gamberi e alce.
Per una vera pizza di Chicago, andate da Burt's Place, 8541 Ferris Ave., a Morton Grove. La versione di Burt di questo piatto locale riempie i tavoli. Il ristorante usa prodotti biologici e carni allevate biologicamente.

Chef celebri

Ci sono numerosi ristoranti a Chicago di proprietà di chef celebri. È divertente vederli in TV e provare i loro ristoranti.
Il ristorante dello chef Rick Bayless, Fontera Grill al 445 North Clark St., ha alcune delle migliori cucine messicane del paese. Bayless è ospite regolare di molti programmi culinari e vincitore del James Beard Award, quindi potete assaggiare di persona la sua cucina fantastica andando al North Side. Scelte popolari: guacamole, enchiladas mole, tacos. Il menu cambia sempre, quindi anche se ci siete stati avrete un'esperienza diversa al ritorno.

Alinea al 1723 North Halsted St. è considerato uno dei migliori ristoranti degli Stati Uniti. Lo chef Grant Achatz ha vinto "Best Chef in the United States" 2008 dalla James Beard Foundation. Il suo occhio artistico e l'attenzione ai dettagli trasformano letteralmente il cibo in arte. Aspettatevi di prenotare con largo anticipo.

Cucina etnica

Potete esplorare il mondo del cibo uscendo a Chicago.
Per chi ama l'etiope, visitate Ras Dashen Ethiopian Restaurant al 5846 North Broadway Ave. Se volete un appuntamento divertente, provate Geje's Cafe al 340 West Armitage Ave., e dividete una fonduta di formaggio o cioccolato.
Per un drink e stuzzichini da bar, andate all'Edgewater Lounge al 5600 N Ashland Ave. Sembra una bettola, ma sarete piacevolmente sorpresi dal cibo e dall'atmosfera rilassata.
Un altro posto divertente per gli amici è Twist: A Tapas Cafe, al 3412 North Sheffield Ave. Condividete piccoli tapas e chiacchierate prima di uscire per la serata. L'atmosfera spensierata e i piccoli piatti vi metteranno di buon umore senza appesantirvi.