Tipi di Ristoranti a Houston

Houston è il centro commerciale internazionale del Texas e sede della Houston World Trade Association. La maggior parte delle ambasciate e dei consolati per le regioni meridionali si trovano a Houston, inclusi quelli di Cina, Corea del Sud, Israele, Francia, Germania, Giappone, Egitto e Thailandia. Non sorprende quindi che la diversità di Houston si rifletta anche nei suoi ristoranti. Potete trovare quasi ogni tipo di cibo a Houston, dall'esotico al classico barbecue texano.

Mediterraneo

Houston ha diversi ristoranti mediterranei e libanesi, tra cui Cafe Lili, Mary'z Mediterranean Cuisine, Dimassi's Mediterranean Buffet (che ha tre sedi solo a Houston), Mashawi Lounge e Mint Cafe. La cucina mediterranea è caratterizzata dall'uso abbondante di verdure, fagioli, legumi e olio d'oliva. Il pesce viene servito talvolta, ma la cucina mediterranea ha quasi niente carne rossa. I ristoranti libanesi e mediterranei di Houston offrono molti piatti tradizionali, come kebab, moussaka (melanzane fritte e ceci), falafel, baba ghannouj, hummus e shawarma (panini con carne affettata). L'enorme buffet di Dimassi's offre anche pane pita, tabbouleh, patate condite, pesce al forno e stinco d'agnello.

Cafe Lili Lebanese Grill
5757 Westheimer Plaza, Suite 112
Houston, TX 77057
713-952-6969
cafelili.com

Mary'z Mediterranean Cuisine
5825 Richmond Ave.
Houston, TX 77057-6314
832-251-1955
maryzcuisine.com

Dimassi's Mediterranean Buffet
5160 Richmond Ave.
Houston, TX 77056
713-439-7481
dimassisbuffet.com

Vegetariano

Il Texas ha la reputazione per bistecche e barbecue, ma Houston ha un gran numero di ristoranti che non servono affatto carne, inclusi diversi ristoranti vegani e crudisti. Mango's Cafe è specializzato in pizze vegetariane, mentre Pat Greer's Vegan Kitchen non solo prepara pasti vegani completi senza glutine, ma offre anche catering e corsi di cucina comunitari. Raw On the Run va oltre, servendo solo piatti biologici, vivi e non cotti come funghi ripieni, lasagna e tiramisù alla banana. A maggio 2010, Raw On the Run fa solo asporto e consegna, ma presto apriranno un caffè a servizio completo e un drive-through.

Mango's Cafe
403 Westheimer
Houston, TX 77006
713-522-8903
mangoscafehouston.com

Pat Greer's Vegan Kitchen
412 W. Clay St.
Houston, TX 77019
713-807-0101

Raw On the Run
800 W. Sam Houston Parkway S
Houston, TX 77279
281-630-4230
therawontherun.com

Hamburger e Barbecue

Naturalmente, se dovete mangiare carne, Houston non ha carenza di posti per barbecue e hamburger. Goode Co. ha diverse sedi a Houston, incluso un ristorante di pesce e una taqueria. La maggior parte dei ristoranti Goode Co. serve barbecue e hamburger grigliati al mesquite. Goode Co. ha anche un menu speciale senza grano e senza glutine, con insalata di patate, maiale, anatra, tacchino e prosciutto affumicato al miele. Prince's Hamburgers ha cestini di gamberi del Golfo fritti, chili fatto in casa e hot dog oltre a hamburger singoli e doppi e piatti con formaggio svizzero, funghi, hickory e pepper jack.

Goode Co.
5109 Kirby Drive
Houston, TX 77098
713-522-2530
goodecompany.com

Prince's Hamburgers
3899 Southwest Freeway
Houston, TX 77027
713-626-9950
princeshamburgers.com