Quali Frutti Crescono nei Monti Catskill?

La regione dei Monti Catskill nel sudest dello Stato di New York è un'area di quasi 15.500 km², con 98 vette oltre 900 metri, cascate, stagni e laghi, prati, scogliere e uno splendido fogliame autunnale. Il clima ha pattern meteorologici variabili e pronunciati cambiamenti stagionali di temperatura: estati calde e umide, inverni freddi e ventosi. Primavera ed estate sono le stagioni di crescita nei Catskills e molti frutti prosperano facilmente.

Mele

Le mele sono un frutto popolare dei Catskill. Il gran numero di festival a tema mela durante i mesi di raccolta di settembre e ottobre attesta la popolarità della coltivazione di mele in questa regione di New York. Cortland, McIntosh, Empire e Red Delicious sono le varietà più comuni coltivate nei meleti dei Catskill.

Ciliegie

Le ciliegie prosperano nelle fluttuazioni climatiche stagionali dei Catskill. Non vanno bene in estati lunghe e calde, e richiedono effettivamente un periodo di raffreddamento in autunno e inverno, prima di rifiorire in primavera. Varietà di ciliegio che tollerano il clima dello stato di New York includono gli alberi Kristin, Ulster e Lapins.

Pere

I peri fanno meglio in ambienti con fluttuazioni stagionali di temperatura. I coltivatori possono aspettarsi che i peri completamente maturi raggiungano 7,5-9 metri d'altezza. Bartlett, Bosc e D'Anjou sono i peri più popolari scelti e coltivati dai frutticoltori.