Ristoranti Barbecue ad Atlanta, Georgia

Atlanta potrebbe essere più nota per il World of Coca-Cola e il Varsity, ma la città ha anche una selezione di ristoranti barbecue tra cui scegliere. I ristoranti offrono molti piatti barbecue tradizionali, tra cui costine, fagioli e cobblers, così come una varietà di piatti per gli appassionati di barbecue che preferiscono sapori non tradizionali.

Fox Brothers BBQ

Fox Brothers BBQ iniziò nel 2001 come festa annuale per amici e alla fine crebbe in un evento con menu elaborati e oltre 200 persone. Il ristorante, situato al 1238 Dekalb Avenue, serve molti preferiti barbecue tra cui costine baby-back, pollo affumicato e petto di manzo affettato. Hanno una selezione di contorni, come fagiolini, tater tots e okra fritta.

Per chi desidera un pasto più leggero, il ristorante offre un'insalata BBQ e un'insalata della casa. I dessert includono brittle di arachidi e noci pecan, budino di banana fatto in casa e torta al cioccolato e noci pecan per finire il pasto. Offrono anche diverse opzioni per pasti bambini.

Fox Brothers BBQ
1238 Dekalb Avenue
Atlanta, GA 30307
404-577-4030
foxbrosbbq.com

One Star Ranch

Originariamente chiamato Rib Ranch, nel 2001 Frank e Pam Bonk cambiarono il nome del loro ristorante in One Star Ranch e aprirono la loro seconda sede. One Star Ranch offre antipasti come cetriolini fritti, quesadillas BBQ e anelli di cipolla. Per il piatto principale, i clienti possono scegliere tra costine di maiale o manzo, ali medium, hot o BBQ, una varietà di piatti BBQ tra cui tacchino affumicato e persino insalate in guscio di taco. Il dessert da One Star Ranch consiste in brownies o cobblers fatti in casa, con un tocco opzionale di gelato.

One Star Ranch
25 Irby Avenue
Atlanta, GA 30305
404-233-7644
onestarranch.com

Rolling Bones Premium Pit BBQ

Rolling Bones Premium Pit BBQ è una stazione di servizio convertita le cui origini provengono dalle Isole Vergini. Il ristorante offre manzo, pollo e maiale biologici così come frutti di mare, tra cui salmone e trota grigliati. I clienti possono anche scegliere tra tacchino in salamoia alle erbe e agrumi o anatra affumicata. I contorni da Rolling Bones Premium Pit BBQ vanno dalla patata dolce con burro d'acero allo stufato Brunswick, e i dessert includono cupcake red velvet e cupcake carota.

Rolling Bones Premium Pit BBQ
377 Edgewood Avenue
Atlanta, GA 30312
404-222-2324
rollingbonesbbq.com

Fat Matt's Rib Shack

Fat Matt's Rib Shack offre musica blues ogni sera, e questo è solo parte del fascino del ristorante. Fat Matt's Rib Shack si specializza in costine, pollo e maiale tritato. I loro contorni includono fagioli al forno, insalata di patate e arachidi tostate. Per dessert, si può scegliere tra torta di patate dolci o torta di noci pecan mentre si ascolta la musica dal vivo.

Fat Matt's Rib Shack
1811 Piedmont Avenue Northeast
Atlanta, GA 30324
404-607-1622
fatmattsribshack.com