Ristoranti di pesce nella contea di Litchfield, Connecticut
La contea di Litchfield, Connecticut, comprende una grande parte dell'angolo nord-ovest dello stato. Quarantadue città e borghi fanno parte della contea, inclusa Litchfield, il capoluogo. Le piccole città all'interno della contea hanno ciascuna la propria personalità, ma la maggior parte offre negozi di antiquariato, affascinanti bed and breakfast e esperienze culinarie caratteristiche. Tra le opzioni di pesce della contea di Litchfield ci sono ristoranti popolari e premiati.
Litchfield Saltwater Grill
Comodamente fuori dalla Route 202, una delle principali arterie della contea di Litchfield, il Litchfield Saltwater Grille è un ristorante di pesce e bistecche di alto livello con raw bar. L'ampio ristorante si vanta di offrire i prodotti e le carni biologiche e locali più freschi. Il ristorante organizza regolarmente eventi speciali come la loro serie "farm-to-table", cene con vino nelle fattorie locali da cui provengono i loro prodotti. Piatti signature includono le loro ostriche Blue Point su mezzo guscio e il Famous Saltwater Lobster Roll, che è polpa di un'intera aragosta infilata in un panino per hot dog tostato e condita con burro. Saltwater Litchfield Grille offre anche catering e può ospitare piccoli ricevimenti di nozze nelle sue quattro sale da pranzo.
Carmen Anthony Fishhouse
Parte di una catena in crescita di ristoranti di alto livello, il Carmen Anthony Fishhouse a Woodbury propone pesce fresco e enormi aragoste del Maine. Carmen Anthony Fishhouse ha costantemente vinto premi per il suo cibo e vino. Connecticut Magazine lo ha nominato il miglior pesce nella contea di Litchfield per il 2011. Wine Spectator ha assegnato a Carmen Anthony Fishhouse un Award of Excellence nel 2010. Il wine bar del ristorante è alto più di 3 metri, e i barman devono usare una scala da biblioteca per raggiungere gli scaffali più alti. Piatti popolari includono la loro famosa Polpetta di Granchio con Crosta di Patate e la loro New England Clam Chowder. Lampadari dalla Spagna pendono dai soffitti, e i pannelli in legno scuro danno al ristorante un'atmosfera da steakhouse. Il pezzo forte della sala da pranzo, tuttavia, è la statua di sirena in bronzo alta 2,7 metri.
The River Bistro
The River Bistro a New Milford si specializza in pesce e bistecche in stile spagnolo. Arte spagnola adorna le pareti del ristorante, che ha sia una sala da pranzo che una taverna più informale. The River Bistro ha un menu tapas e presenta un'ampia lista di vini spagnoli, italiani e francesi. Intrattenimento dal vivo è offerto nei weekend. La loro specialità della casa, Paella Valenciana — un popolare piatto di riso spagnolo, include gamberetti, cozze, vongole, calamari e pesce.
Nord America
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