Ristoranti americani a Roma , Italia
Chef Massimiliano Iannozzi aperto Duke's - un ristorante della California a tema - nel 1998 con un programma ambizioso : costruire un menu intorno le qualità emotive di cibi e bevande utilizzando i migliori ingredienti stagionali provenienti da tutto il mondo . Di conseguenza , il manzo angus è importata dall'Argentina, il foie gras dalla Dordogna , in Francia , il Tonno Ahi da pesca del Pacifico , e il vino dalla California . Il menù cambia stagionalmente , e , più recentemente , lo chef si è impegnata a girare 80 dei piatti più popolari i primi 10 anni di esistenza del ristorante .
L'arredamento avant- garde di lusso è stato progettato dallo Studio di Nemesis . Roma
Campione del sympony di tonno - tartare di tonno preparata cinque modi diversi - per poi passare agli spaghetti all'aragosta o bistecca bistecca di Duke . Per dessert c'è un souflee vaniglia e un chiffon di agrumi insieme con le solite tentazioni di cioccolato . La torta di mele è dotato di mirtillo chutney e cannella gelato .
Oltre alla lista di vini della California , vi è una vasta scelta di cocktail a Dukes .
Duke'sViale Parioli , 200Rome , Italia 00.197.011 39 068 066 2455 dukes.it
Crazy Bull Café
Roma durante la notte
Kitchy ? Sì. Artificiosa ? Attenzione . Il Crazy Bull Cafè di Roma è oggi uno dei tanti sparsi in giro per l'Italia . Il tema è American Graffiti con cabine in vinile rosso , juke-box -vintage , cercando e le patatine e carri allegorici che vanno con loro . Scavare in una t-bone steak piatto di dimensioni e andare in città .
Crazy Bull CaféVia Riano , 1/3Rome , Italia 00.191.011 39 063 338 432crazybull.it
Oliphant
Fontana di Trevi
Oliphant potrebbe essere stato il primo autentico ristorante Tex - Mex a Roma . Proprio nel centro della città , ha anche la tradizionale atmosfera jukebox che dice 1960 Middle America a tanti . C'è anche un televisore sintonizzato sport per completare il quadro . Questo è il posto per ottenere un burrito di grasso , alcuni guacamole e patatine e una birra fredda americano . Portare i bambini - c'è un menu speciale per loro. Tex - Mex significa anche barbecue cotto lentamente e Oliphant ha anche quello . Messico non è l'unico paese la cui cucina è migrato a nord del confine , quindi ci sono alcune specialità argentine come empanadas e pastel de papas - saporite tortine di patate
OliphantVia delle Coppelle , 31Rome , Italia 00.186.011 39 066 861 . 416
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