Ristoranti a Firenze: Paoli, Ora d'Aria, Enoteca Pinchiorri, La Giostra

Dopo Uffizi, Accademia, Ponte Vecchio, Duomo, la fame chiama. Firenze offre ottimi ristoranti, specialità italiana. Qualche indirizzo top per qualità/servizio (guida/visitatori). Attenzione: in Italia ristoranti top = costosi.

Ristorante Paoli

Piatti toscani tradizionali, insalate preparate al tavolo. Palazzo gotico vicino Palazzo Vecchio, aperto dal 1824. Chiuso martedì. Prenotazione consigliata.

Indirizzo: Via dei Tavolini 12, 50122 Firenze | Tel: 055 216215

Ora d'Aria

Consigliato Fodor's. Zona Santa Croce, edificio fronte ex carcere. Cucina toscana + creazioni uniche. Menu degustazione. Solo cena, chiuso domenica.

Indirizzo: Via Ghibellina 3/c, 50124 Firenze | Tel: 055 2001699

Ristorante Enoteca Pinchiorri

Chef creano piatti su disponibilità stagionale, valorizzando agricoltura toscana. Cantina 200+ vini, sommelier per abbinamento perfetto.

Indirizzo: Via Ghibellina 87, 50122 Firenze | Tel: 055 242757 | Sito: enotecapinchiorri.it

La Giostra

Fodor's + recensioni eccellenti. Aperto 10 anni fa da principe Asburgo, gestito dai figli. Pasta, carni, vini, tartufi. Prenotazione vivamente consigliata.

Indirizzo: Borgo Pinti 12, 50121 Firenze | Tel: 055 241341 | Sito: ristorantelagiostra.com