Turismo gastronomico in Europa

turismo gastronomico si riferisce alla crescente area di modalità di viaggio che sono fatti con esperienze di alimenti e bevande in mente. L'Europa è stata una destinazione di lunga data per i turisti culinarie , dato il suo ricco patrimonio di cultura culinaria . Presentazione sfondo

Lynn dell'Università intitolato "Best Practices in Culinary Tourism Development " ci informa che il turismo culinario non è una pratica nuova , anche se alcune persone lo vedono come uno sviluppo più recente nel mondo dei viaggi . Invece, ci dice che " pranzo è sempre uno dei primi tre attività preferite dai turisti " e che la cucina locale è il fattore motivante primario nella scelta di una destinazione di viaggio . Il paesaggio europeo offre diversi tipi di cucina a campione relativamente vicini l'uno all'altro .

Organizzazioni

La Rete europea degli enti regionali patrimonio culinario è una fonte di informazioni per turisti della cucina europea e per le regioni che cercano di aumentare la loro partecipazione nel turismo culinario. Il Culinary Tourism Institute International fornisce anche il supporto e risorse per destinazioni e gruppi che cercano di promuovere il turismo gastronomico in Europa e in tutto il mondo . La sua impronta FoodTrekker Publishing fornisce letteratura per quanto riguarda l'assistenza promozionale per coloro che desiderano mettersi in gioco con il turismo gastronomico.
Tours

Numerose agenzie di viaggio e gruppi turistici hanno stabilito europea tour specificamente progettati per aiutare i turisti culinarie avere un assaggio del continente . I viaggiatori possono scegliere tra tour di gruppo a dimensioni più piccole parti , concentrandosi su un singolo paese o alla ricerca di un campionamento della vasta gamma di delizie epicuree disponibili in Europa . Viaggiare in modo indipendente o con una guida locale per mostrare i luoghi migliori per cibo e bevande . Si può anche scegliere di concentrarsi su un particolare tipo di cibo , come alcuni viaggiatori gastronomiche fanno con vino o al cioccolato .
Mete tradizionali

Come l'articolo "Turismo Culinary " sottolinea , molti viaggiatori europei non si rendono nemmeno conto che stanno partecipando turismo gastronomico perché delizie gastronomiche e viaggiare spesso si completano a vicenda in Europa . Bordeaux in Francia vede i turisti culinarie interessati al vino , mentre la Germania nel mese di ottobre attira coloro che sono attratti alla birra . Francia, Italia e Spagna sono rinomati per la loro cibo e bevande , che rende la loro popolarità come destinazioni culinarie sorprendente .
Destinazioni più innovative

Paesi in tutta Europa sono in lizza per il patrocinio dei viaggiatori culinarie. Diversi pacchetti di viaggio , per esempio , concentrarsi sul tour culinari dell'Est europeo , mentre la rete europea di patrimonio culinario regionale ha una grande adesione scandinavo. La Turchia , come parte del continente europeo , offre sapori esotici originari della cucina mediorientale .