Ristoranti indiani a Regina, Saskatchewan

Regina (capitale Saskatchewan): unica capitale Canada occidentale non nata come posto commercio pellicce Hudson Bay. Centro caccia bufalo Plains Indians. Northwest Mounted Police caserma 1882, ancora accademia addestramento Mounties. Oggi cosmopolita per dimensioni, 3 ristoranti cucina indiana.

Il Punjab e la sua cucina

Tutti e tre servono cibo Punjabi. Punjab: regione nord-ovest subcontinente indiano, divisa India/Pakistan. Altipiano irrigato da 5 affluenti Indo → "Terra dei Cinque Fiumi". Granaio India, cucina ricca varia.

Spices of Punjab

1009 Albert St (angolo Albert/4th Ave). Menu tradizionale: biryani, pani, portate tandoor (forno alta temp). Pranzo/cena 6 giorni/settimana, catering. Menu completo e contatti su sito.

Flavors of India Restaurant and Sweets

305A Victoria Ave East (metà strada downtown-subdivision est). Fondato 2006 da Sukhwinder Singh Josan. Veg/non-veg Punjabi + dolci indiani (vendita al peso). Pranzo/cena feriali, cena weekend. Catering. Menu/contatti su sito.

KZ'Z Restaurant and Grill

Downtown 1851 Scarth St (presso Holiday Inn Express, Cornwall Center Mall). Ex "Punjabi East Indian Cuisine". Classici: biryani, tandoori chicken, pani. Nessun sito proprio; contatti/recensioni portali online.