Sistemi agricoli Africa Occidentale e Centrale: diversità tra climi
Otto principali pratiche agricole
L'ampia regione dal Sahel al Bacino del Congo ospita un mosaico di sistemi agricoli plasmati da gradienti pluviometrici, tipi suolo, tradizioni culturali. La maggior parte delle famiglie combina diverse strategie.
1. Agricoltura sussistenza (Dominante)
Piccoli coltivano cassava, igname, mais, miglio, sorgo, riso principalmente per consumo familiare. Bassi input esterni; affidamento lavoro familiare.
2. Coltura itinerante (Taglia-e-brucia)
Chiazze foresta disboscate, bruciate per nutrienti, coltivate 2–3 anni, poi riposo 10–20 anni. Comune in zone foresta umida (es. RDC, RCA). Sostenibile a bassa densità popolazione; problematico dove terra scarsa.
3. Piantagioni colture da reddito e piccoli esportatori
Cacao (Ghana, Costa d'Avorio, Nigeria, Camerun), caffè, gomma, cotone, palma da olio. Fornisce entrate export critiche ma espone agricoltori a volatilità prezzi globali.
4. Pastoralismo (Nomade e Transumante)
Nel Sahel e zone Sudaniane: bovini, ovini, caprini, cammelli. Pastori si spostano stagionalmente per acqua e pascolo. Sempre più limitati da espansione terre coltivate e insicurezza.
5. Agroforestazione (Parchi e orti domestici)
Integrazione di Faidherbia albida, karité, fagiolo locusta, mango con colture. Alberi forniscono fertilizzante (fissazione azoto), foraggio, frutta, combustibile. Sistema antico, resiliente al clima.
6. Agricoltura irrigua
Valli fluviali (Niger, Senegal, Logone-Chari) e margini laghi (Ciad). Riso, grano, verdure in schemi controllati (Office du Niger, Mali) e agricoltura recessiva inondazioni informale.
7. Orticoltura peri-urbana
Intensiva produzione verdure, erbe, frutta vicino città (Lagos, Abidjan, Kinshasa). Alto valore, rapido turnover, rischi riutilizzo acque reflue.
8. Agricoltura urbana
Cortili, tetti, terreni vuoti in megalopoli. Contribuisce a sicurezza alimentare e reddito per poveri urbani.
Tendenze trasversali
- Adattamento climatico: varietà tolleranti siccità, raccolta acqua.
- Meccanizzazione: servizi noleggio trattori due ruote in espansione.
- Strumenti digitali: consulenze mobile, app prezzi mercato.
Africa
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