Ristoranti: New York City con Soffitti a volte

New York è la patria di molti edifici storicamente significativi e le incredibili opere di architettura . Molti degli edifici più vecchi e più ornato della città vantano alti soffitti a volta che danno una sensazione di spazio e ariosità in un luogo altrimenti affollato . Sport interni della Grand Central Station, soffitti a volta che sono alti 125 metri con 60 piedi alte finestre ad arco e pavimenti in marmo Tennessee . Il classico Astor Hall di New York Public Library offre una grande varietà di marmo bianco e 37 -piede- alti soffitti a volta . Ristoranti a New York City , vecchi e nuovi , sono sempre in movimento in spazi con soffitti a volta a dare ai propri clienti una sensazione di eleganza e spazio . Burro

Burro ha fatto il suo debutto sulla scena culinaria di New York nel 2002 . Il design del ristorante è elegante e moderno, con cenni a Madre Natura in tutto. La Sala Grande si trova al piano principale del ristorante e offre un ambiente sofisticato pranzo . Il soffitto a volta espansiva scolpita in legno di cedro rosso occidentale incornicia un murale di un bosco di betulle in fondo alla stanza . La stanza di betulla si trova al piano inferiore del ristorante e offre un ambiente più informale pranzo in uno spazio con un tatto sci chalet .

Chef Alexandra Guarnaschelli utilizza pesce biologici , di stagione e sostenibile nel suo menu che offre piatti come ceviche di Long Island colpo di fortuna e burro in camicia aragosta del Maine . Un menu degustazione di cinque portate è disponibile su richiesta . Burro serve il pranzo e la cena Lunedi al Venerdì, solo cena il Sabato e sono chiusi la domenica .

Burro

415 Lafayette Street

New York , NY 10003

(212) 253-2828

butterrestaurant.com
Brasserie

Brasserie si trova nello storico edificio Seagram ed è stato in funzione lì dal 1959 . Il ristorante ha subito una completa ristrutturazione nel 1995, dopo lo spazio è stato distrutto da un incendio . Designers Diller e Scofidio hanno dato il ristorante di un nuovo , look futuristico utilizzando molti materiali naturali . Il punto focale nella sala principale è ora una più livelli , pero soffitto a volta . Dato che il ristorante non ha finestre , Diller & Scofidio incorporato di illuminazione unico , una parete di vetro di 48 metri e una banca di 15 monitor che visualizzano il video istantanee di entrare commensali .

Sebbene agnello, pollame e carne di manzo sono disponibili nel menu , executive Chef Luc Dimnet evidenzia frutti di mare antipasti , antipasti e selezioni chef. Oltre a un bar grezzo che serve ostriche , vongole e gamberetti , piatti come grigliate di salmone scozzese con funghi tromba reale e capesante con spugnole , cipolle Cippolini e champagne blanc beurre sono offerti. Il dessert riflette eredità francese dello chef , offrendo diversi piatti di formaggio brasserie e bigne ' al cioccolato . Le prenotazioni sono suggerite in questo ristorante di alto livello , che serve la colazione e il pranzo Lunedi al Venerdì , brunch durante i fine settimana e cena 7 giorni alla settimana .

Brasserie

100 East 53rd Street

New York , NY 10022

( 212 ) 751-4840

patinagroup.com
Matsuri

Chef e proprietario Tadashi Ono ha aperto un ristorante giapponese Matsuri nel 2003, dopo aver già avuto successo con il suo raffinato ristorante Sono. Sala da pranzo principale di Matsuri è al livello più basso , mantenendo il rumore dal bar a livello del suolo a bada . Lo spazio cavernoso è caratterizzato da soffitti a botte da cui gigantesche lanterne di carta bianca sono appesi . Matsuri è l'unico ristorante a New York City con un sommelier stesso; . Centinaia di bottiglie di scaffali linea sake sopra il sushi bar , fornendo un punto focale nel grande spazio

Il menu offre una vasta varietà di sushi , sashimi , tagliare rotoli e rotoli di mano . "Small piastra" piatti principali includono calamari tempura , tonno yamaimo e kobe ​​tartare . " Grande piatto " antipasti includono merluzzo alla griglia marinato nero in pasta bene e tutto saltati aragosta con salsa di burro yuzu . Il dessert ospita una collezione impressionante di brandy , cognac e bourbon e offre fino considera come yuzu cheesecake e kabocha torta di zucca . Le prenotazioni sono suggerite . Matsuri è aperta dal Lunedi al Sabato dalle 9 alle 06:00 ed è chiuso la domenica .

Matsuri

369 W. 16th Street

New York , NY 10012

(212) 243-6400

matsurinyc.com