Cosa bevono le persone nella foresta amazzonica?

- La principale fonte di acqua potabile per gli abitanti della foresta pluviale sono le fonti naturali di acqua dolce come fiumi, ruscelli e sorgenti. Molte tribù hanno stabilito insediamenti vicino a queste fonti d'acqua per garantire un approvvigionamento affidabile.

2. Frutti e piante della foresta pluviale:

- Molti frutti e piante selvatici forniscono succhi e bevande commestibili e ricchi di sostanze nutritive. Alcune piante, come la palma Açaí e le bacche di Camu Camu, producono frutti con alte concentrazioni di vitamine e antiossidanti e le tribù li raccolgono per il consumo.

3. Latte di cocco:

- Nelle regioni con alberi di cocco, come i bacini del Rio delle Amazzoni, il latte di cocco è una bevanda popolare. Le noci di cocco vengono raccolte e spaccate per estrarre il liquido rinfrescante e lattiginoso all'interno.

4. Succo di canna da zucchero (Caldo da Cana):

- La coltivazione e la lavorazione della canna da zucchero sono comuni in alcune parti dell'Amazzonia, in particolare in Brasile. Il succo di canna da zucchero viene estratto schiacciando i gambi della canna da zucchero e spremendo il succo.

5. Guayusa:

- La Guayusa è una pianta originaria della foresta amazzonica e le sue foglie vengono tradizionalmente preparate per preparare un tè ricco di caffeina. È stato consumato per secoli dalle tribù indigene per le sue proprietà energizzanti.

6. Cacahuananche:

- Il Cacahuananche è un arbusto della foresta amazzonica e le sue foglie vengono utilizzate per preparare un tè tradizionalmente utilizzato per le sue qualità medicinali.

7. Succhi di frutta dell'Amazzonia:

- Vari frutti tropicali originari dell'Amazzonia, come cupuaçu, mangaba, frutto della passione e soursop, sono comunemente consumati come succhi freschi.

8. Birra di manioca/manioca (Cauim o Caxiri):

- Alcune tribù indigene dell'Amazzonia hanno la tradizione di preparare bevande alcoliche utilizzando manioca o manioca fermentate. Il prodotto finale è una bevanda leggermente alcolica con significato culturale e cerimoniale.

9. Acqua infusa di frutta:

- Gli abitanti della foresta pluviale spesso migliorano il gusto della loro acqua potabile infondendola con bacche o frutti selvatici per creare bevande aromatizzate naturalmente.