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Il Cocktail Nazionale del Brasile: La Caipirinha

Il drink più famoso del Brasile è la Caipirinha—semplice, rinfrescante, iconica:

  • Cachaça (distillato canna da zucchero)
  • Lime (pestato con zucchero)
  • Zucchero
  • Ghiaccio

Pesta spicchi lime con zucchero, aggiungi cachaça e ghiaccio, mescola. Varianti usano frutta (fragola, maracuja). È fulcro di ritrovi sociali, giornate spiaggia, celebrazioni—incarna lo spirito vibrante e rilassato del Brasile.