Le 10 migliori destinazioni enologiche al mondo

Vini pregiati si trovano in tutto il mondo. La straordinaria varietà deriva da suoli e vitigni diversi. Gli enoturisti girano il globo alla ricerca dei migliori vigneti. Ecco alcune mete imperdibili per assaggiare grandi vini direttamente alla fonte.

Nord America

La California ospita due delle top destination USA: Napa Valley, la capitale del vino nazionale con vigneti scenografici e cantine di ogni dimensione, e Sonoma, protetta dalle piogge eccessive dalle catene montuose circostanti, clima ideale per la vite.

Sud America

Anche il Sud America produce vini di qualità. In Cile, la Montes Winery nella Colchagua Valley è tra le più celebri (vini tipicamente secchi). Appena oltre confine, Mendoza, Argentina, sforna grandi rossi negli altipiani andini. Meno nota ma sorprendente: Ica, Perù, sulla costa del Pacifico sud, patria dei top vigneti peruviani — vini generalmente dolci, stesse uve del famoso Pisco.

Europa

L'Europa offre innumerevoli mete. Rioja, Spagna: bodegas eccezionali per rossi corposi e sangria. Toscana, Italia: rossi secchi e vigneti sterminati nel cuore italiano — perfetta per un tour enologico.

Africa

L'Africa non è famosa per il vino, ma il Sudafrica produce ottime etichette. Stellenbosch regala uno dei comprensori vinicoli più belli al mondo, paragonabile a Napa ma senza la folla.

Oceania

Anche l'Oceania brilla. Margaret River (Australia) e Central Otago (Nuova Zelanda) sono celebri per i bianchi, in particolare pinot noir d'eccezione.