Come Godersi l'Indiana Uplands Wine Trail

Il primo wine trail dell'Indiana presenta otto cantine nella regione centro-meridionale dello stato. L'Indiana Uplands Wine Trail prende il nome da un'area non toccata dai ghiacciai preistorici, lasciando suolo ricco e colline ondulate perfette per vini di qualità. Gli amanti del vino possono vivere l'intero Uplands Trail, degustando vino mentre godono del bellissimo paesaggio dell'Indiana meridionale, in un weekend di due giorni.

Cosa Vi Serve

• Mappa dell'Indiana

Istruzioni

1. Visitate la Brown County Winery vicino a Nashville. Fondata nel 1985, la sua popolarità ha reso necessario un nuovo stabilimento 5 minuti a est di Nashville, nella bella downtown Gnawbone. Brown County ha anche una sala degustazione a downtown Nashville. Entrambe offrono una dozzina di vini in degustazione.

2. Esplorate la Oliver Winery a nord di Bloomington. Nata come hobby negli anni '60, si è espansa più volte. Oltre a produrre uve proprie, acquista da produttori fuori stato. Circa 20 vini in degustazione ogni giorno, inclusi i Creekbend estate-bottled dal vigneto proprio.

3. Fermatevi alla Butler Winery vicino a Bloomington. Fondata nel 1983, usa esclusivamente uve dell'Indiana. La cantina (10 min a nord-est di Bloomington) e la sala degustazione a downtown Bloomington offrono entrambe 15 vini.

4. Scoprite la Carousel Winery vicino a Bedford. Una delle cantine più nuove dell'Indiana, aperta nel 2003. Nonostante la giovinezza, ha vinto oltre 30 premi nei primi tre anni.

5. Pernottate al French Lick Resort and Casino. Questo storico hotel resort offre 443 camere, shopping, intrattenimento e relax nei giardini o spa della tenuta. Il French Lick Casino offre ulteriori possibilità per il tempo libero dopo il primo giorno.

6. Tour della French Lick Winery. Un'ex fabbrica di pianoforti ospita la cantina dal 1995. Offre 20 vini in degustazione, e il suo Vintage Café propone cucina italiana per accompagnare i vini prodotti in loco.

7. Visitate la Winzerwald Winery vicino a Bristow nella Hoosier National Forest. Produce vini in stile tedesco e svizzero, omaggiando l'eredità della regione. Tra i 25 vini c'è "Heirloom", da un'uva misteriosa portata in America dagli antenati del proprietario, narra la leggenda.

8. Esplorate la Turtle Run Winery vicino a Corydon. Fondata nel 1997, chiamata così per la grande popolazione di tartughe nella proprietà. Oltre una dozzina di vini in degustazione.

9. Scoprite Huber Orchard and Winery vicino a Starlight. Risale agli anni 1840, con la settima generazione di Hubers che vive nella fattoria di 600 acri. Huber è il maggior produttore di uve da vino dell'Indiana, con 18 varietà. Oltre 30 vini in degustazione. Include anche Huber Farm Market, dove comprare frutta e verdura della fattoria.