Cosa Portare da Mangiare in Campeggio Tenda
In campeggio, l'unico elettrodomestico per cucinare potrebbe essere il fuoco. Portate cibo nutriente e facile da cuocere al campo. Non dimenticate la ghiacciaia per tenere tutto fresco.
Colazione
Uova, formaggio, pancetta in ghiacciaia con mezzo litro di latte. Verdure già tagliate: funghi, peperoni verdi, patate, cipolla. Rosolare pancetta e verdure in pentola sul fuoco. Sbattere uova con goccio di latte e versare sul composto. Quando uova cotte: colazione gustosa ed energetica per tutti.
Pranzo
Cucina da campo senza stress: panino gustoso. Pane robusto, salumi, formaggio, verdure, condimenti (senape, maionese). Se volete contorno caldo: patatine surgelate, chili, salsa formaggio. Tutto in carta alluminio sul fuoco finché patatine cotte.
Cena
Stufato soddisfacente: 2 scatole verdure preferite, scatola pollo a pezzi, scatola/confezione maiale al barbecue, 2 scatole salsa pomodoro, 2 scatole pomodori a pezzi. Sobbolire sul fuoco da campo.
Se volete friggere il pesce pescato: 1 lattina birra + 2 uova. Aggiungere 60g farina, 2 cucchiaini lievito, sale e pepe. Passare pesce in amido di mais poi pastella. Friggere in padella con olio caldo finché pastella gonfia.
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