Strumenti da cucina per fuochi da campo
Gli strumenti da cucina sono uno degli elementi più importanti della tua attrezzatura da campeggio. Avere i giusti strumenti da cucina significa che non finirai a morire di fame per del buon cibo. Il tipo di strumenti da cucina di cui hai bisogno nel tuo equipaggiamento dipende dal tuo stile di campeggio e dal tipo di cucina che pianifichi di fare. Se è campeggio casuale con soggiorno in una capanna, potresti usare una varietà di attrezzature da cucina da campo. Ma, se sei solo tu e il tuo zaino nella natura selvaggia, allora devi limitare i tuoi strumenti da cucina. Ci sono alcuni strumenti comuni da cucina da campo che puoi usare durante il campeggio.
Treppiedi e spiedi
Treppiedi e spiedi sono supporti che ti permettono di appendere tutti i tipi di utensili e strumenti da cucina sopra i fuochi da campo. Questi sono classici strumenti da cucina da campo che ti permettono di cucinare una gamma di alimenti. Puoi appendere contenitori con manici ad anello per cucinare zuppe e stufati, o appendere bollitori per il tè. Puoi arrostire coscia d'agnello o pollame legato appendendoli con uno spago da questi supporti, sopra il fuoco. Appendi una griglia per alimenti che necessitano grigliatura.
Pentole e padelle
Se vuoi bollire acqua, fare zuppe e tè, o cucinare uova e pancake, allora pentole e padelle dovrebbero venire con te. Ci sono molti modelli e marche di pentole e padelle da fuoco da campo disponibili. Nel caso delle padelle, scegline una con manico lungo, così puoi tenerla sul fuoco a distanza senza bruciarti le mani. Usa pentole e padelle in ghisa, poiché queste possono resistere ad alte temperature e distribuire e trattenere il calore efficientemente. Pentole in ghisa con manici ad anello e gambe possono essere posizionate direttamente sul fuoco da campo o appese tramite i manici ad anello da un treppiede. Se pensi che i modelli in ghisa siano pesanti da portare, prova modelli leggeri.
Girarrosto (Rotisserie)
Un girarrosto ti permette di arrostire grandi pezzi di carne come cosce d'agnello, pollame, maiale e manzo su un fuoco da campo. Modelli portatili, pieghevoli di girarrosto sono disponibili, rendendo facile trasportare l'attrezzatura. Alcuni modelli di girarrosto vengono anche con un motore a batteria, che gira i pezzi di carne automaticamente durante l'arrosto.
Spiedini (Skewers)
Spiedini con manici lunghi sono utili per cucinare pezzi di carne o prede da campo in sicurezza senza bruciarti le mani. Gli spiedini sono anche facili da usare — basta infilzare il pezzo di cibo all'estremità dello spiedino e tenerlo sul fuoco per cuocere. Puoi cucinare salsicce e hot dog per i bambini facilmente in questo modo. Modelli di spiedini compatti, pieghevoli rendono il trasporto facile e possono essere l'ideale per l'attrezzatura da campeggio.
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