Bei ristoranti a Dallas, Texas

Dallas, Texas è una delle città più grandi dello stato. Funziona come hub per affari, cultura e viaggi. La città è visitata da viaggiatori di tutto il mondo durante tutto l'anno, e ha sviluppato molte attrazioni per questo. I ristoranti si trovano in tutta la città, per locali e visitatori. Molti dei ristoranti più eleganti sono particolarmente ricercati dai forestieri.

Salum

Salum è un bel ristorante di proprietà e gestito dallo Chef Abraham Salum, che ha lavorato in tutto il mondo in Francia, Belgio, Messico e Stati Uniti. Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena. Il menu offre antipasti come fois gras scottato in padella, tortine di granchio con relish di olive nere piquillo e cozze all'aglio. I piatti principali includono salmerino artico grigliato, carrè d'agnello australiano, capesante scottate su risotto agli spinaci, coda di aragosta grigliata, petto d'anatra arrosto e gamberi fritti al sesamo con noodles udon. Per dessert, il pasticcere crea budino al bourbon, crostate al caramello e cioccolato e crème brûlée. Una lista vini è stata creata per abbinarsi ai sapori serviti, con scelte dalla California alla Nuova Zelanda.

Salum
4152 Cole Ave # 103
Dallas, TX 75204-8258
214-252-9604
salumrestaurant.com

Sambuca

Sambuca è una catena nazionale di ristoranti con cinque sedi che ha le sue radici a Dallas, Texas. Questo bel ristorante aprì per la prima volta nel 1991 e continua a servire cucina raffinata permettendo ai commensali di ascoltare musica dal vivo ogni sera. Dal rock al jazz, c'è qualcosa per tutti. Il menu inizia offrendo una varietà di piccoli piatti come bocconcini di gamberi fritti, bruschetta con pomodori, polpette d'agnello e samosa di pollo. Insalate e zuppe sono offerte, insieme a qualche varietà di pizze. I piatti principali includono salmone ripieno di granchio, enchiladas di aragosta, costoletta di maiale affumicata all'hickory, costolette d'agnello e snapper nero in etouffee. Questi pasti possono essere esaltati con un bicchiere di vino da una lista estesa o con un cocktail speciale dal bar completo. Dopo cena, dessert come tiramisù e crostatine agli agrumi sono offerti, insieme ad alcuni martini dessert.

Sambuca
2120 McKinney
Dallas, TX 75201
214-744-0820
sambucarestaurant.com

The Old Warsaw

The Old Warsaw esiste dal 1948, il che lo rende un punto fermo nella scena della ristorazione elegante di Dallas. Ha vinto il Four Diamond Award e serve cucina continentale francese. L'interno offre un'atmosfera d'altri tempi che lo rende popolare per cene romantiche e funzioni aziendali. Antipasti includono salmone norvegese affumicato, paté di fegato d'oca, tartare di manzo, ostriche allo champagne e lumache al burro d'aglio. Possono essere gustati insieme a una zuppa di formaggio brie o all'insalata speciale Old Warsaw. Piatti principali includono Filetto Wellington, Steak Diane, fagiano brasato, anatra arrosto e branzino cileno saltato. Per dessert, offrono crostate di mele e Bananas Foster.

The Old Warsaw
2610 maple ave
Dallas, TX 75201
214-528-0037
oldwarsaw.com