Come Cucinare per una Folla in Campeggio

Cucinare per una folla può essere impegnativo in una cucina convenzionale. Cucinare per una folla in campeggio può sembrare quasi impossibile a un cuoco novizio da falò. Tuttavia, ci sono molti piatti che sono facili da preparare, anche in campeggio. Ricette per piatti di pasta e zuppe sono facili da fare per una folla di campeggiatori.

Colazione

1. Prepara velocemente e facilmente pezzetti di french toast. Strappa panini per hamburger e hot dog in pezzi della grandezza di un boccone e immergili in un composto di uova, latte e cannella. Friggili in una padella su un fornello da campeggio o su una griglia sopra una fossa del fuoco con un letto caldo di carboni.

2. Porta con te un sacchetto di patate rosti o tater tots surgelati e fai una colazione al forno abbastanza grande per una folla. Mescola una dozzina di uova con un quarto di tazza di latte e otto fette di bacon sbriciolato insieme. Versa sopra le patate surgelate, e cuoci in una padella coperta o forno olandese finché non è cotto. Se vuoi, aggiungi pomodori freschi, funghi o cipolle.

3. Salta la cottura del tutto, e servi cereali freddi e latte con banane e fragole fresche per un inizio sano del tuo viaggio in campeggio.

Pranzo

4. Prepara un assortimento di panini tagliati in quarti. Servi con patatine, verdure fresche e salsa.

5. Prepara una grande pentola di spezzatino di manzo prima di partire per il tuo viaggio in campeggio. Semplicemente riscaldalo e servi con biscotti.

6. Servi fagioli al forno (fatti in casa o in scatola) caldi su pane tostato per un pranzo veloce e facile in stile antico.

Cena

7. Cuoci il pane di mais in un forno olandese usando i carboni del tuo fuoco, e servi con chili pre-fatto (in scatola o fatto in casa) che scaldi su un fornello da campeggio o sui carboni.

8. Friggi cosce di pollo (due o tre a persona) in salsa barbecue in una padella sul falò. Servi con insalata fresca e patate avvolte in carta stagnola e cotte direttamente nel falò.

9. Fai gli spaghetti bollendo una grande pentola di noodles sul falò e usando salsa in vasetto. Servi con insalata e pane all'aglio per un piacere ultra-facile per la folla.