Ristoranti cinesi a Springfield, Missouri

Springfield è la terza città più grande del Missouri e un paradiso per gli amanti dell'outdoor. I visitatori godono delle attività al Lago degli Ozarks e Table Rock Lake, a breve distanza dal centro. La città ospita anche diverse università, come Missouri State University e Cox College of Nursing. Springfield è nota per l'ampia varietà di opzioni culinarie, e una visita non sarebbe completa senza una sosta in uno dei suoi molti ristoranti cinesi.

Pollo alle noci (Cashew Chicken)

Springfield è la casa ufficiale di una ricetta unica per il Pollo alle noci. A differenza delle ricette usate nella maggior parte dei ristoranti cinesi USA, il pollo alle noci "stile Springfield" consiste in pezzi di pollo fritti in una salsa marrone fatta da salsa ostriche, salsa soia e brodo di pollo, coperti con cipollotti tritati e noci. Secondo un articolo del New York Times dell'11 marzo 2009, più di 70 ristoranti a Springfield offrono pollo alle noci. Ristoranti cinesi in altre parti dello stato pubblicizzano spesso la disponibilità di "Springfield Cashew Chicken" per attirare commensali che conoscono il famoso piatto. Un noto locale per pollo alle noci e altro cibo cinese a Springfield è Lucy's Chinese Food. Lucy's è descritto come ristorante tranquillo, casual, prezzi accessibili e servizio veloce. Tre sedi a Springfield.

Lucy's Chinese Food
3330 South Campbell Avenue
Springfield, MO 65807
(417) 882-5383

Lucy's Chinese Food
518 East Central Street
Springfield, MO 65807
(417) 831-6401

Lucy's Chinese Food
2456 East Sunshine Street
Springfield, MO 65807
(417) 882-9964

Hong Kong Inn

Per visitatori che bramano cibo cinese, la reception del Springfield Doubletree Hotel raccomanda Hong Kong Inn descrivendolo come "sempre pieno". Questo conferma forse perché una rivista locale ha valutato Hong Kong Inn come il miglior pollo alle noci della zona. Gli speciali pranzo giornalieri lo rendono attraente per budget limitati. La catena ha tre sedi a Springfield.

Hong Kong Inn Restaurant
1520 W. Battlefield St.
Springfield, MO 65807
(417) 881-8008
hkirestaurant.com

Hong Kong Inn Restaurant
1632 E. Sunshine
Springfield, MO
(417) 881-1113
hkirestaurant.com

Hong Kong Inn Restaurant
1645 N. Glenstone
Springfield, MO
(417) 866-3382
hkirestaurant.com

Mr. Yen's

Commensali che cercano un'esperienza più formale apprezzeranno l'atmosfera e il cibo cinese di Mr. Yen's. Sala da pranzo lussuosa con arredo tradizionale e grandi tavoli rotondi, ciascuno con "lazy Susan" per passare i piatti facilmente e promuovere l'esperienza familiare. Menu: lunga lista di antipasti e piatti tradizionali cinesi, da manzo con broccoli a anatra alla Pechino. Bar creativo e menu dessert completano il quadro, spiegando perché Mr. Yen's è tra i top rated di Springfield.

Mr. Yen's
4117 South National Avenue
Springfield, MO 65807-5356
(417) 881-1061