Ristoranti vicino a New Brunswick, New Jersey

New Brunswick, New Jersey, si trova a soli 48 km a sud-est di New York City ed è sede della Rutgers University e di numerosi ottimi ristoranti con molte opzioni culinarie diverse. I ristoranti variano in stile e prezzo, ma molti offrono sia cucina di alto livello che prezzi ragionevoli.

Daryl Wine Bar & Restaurant

• Daryl Wine Bar and Restaurant si occupa di abbinare cucina americana innovativa e moderna con vini pregiati. Il ristorante ha in cantina più di 600 bottiglie di vino, acquistabili anche nell'enoteca in loco. Circa 60 di questi vini sono venduti al calice. Gli ospiti possono gustare il pasto nella rilassante sala da pranzo upscale o, solo su prenotazione, in una sala privata per fino a 25 persone. Il menu è dello Chef Chuck e inizia con antipasti come peperoni ripieni di shortrib e polpo poached in olio d'oliva. Piatti principali includono Orzo verdure primaverili, salmone irlandese biologico poached e prime flat iron steak. Vini da dessert e liquori disponibili dopo il principale, oltre a dessert come cheesecake fatta in casa e baklava noci-pecan.

  Daryl Wine Bar & Restaurant
  302 George St.
  New Brunswick, NJ 08901
  732-253-7780
  darylwinebar.com

The Frog and the Peach

• The Frog and The Peach aprì nel 1983, idea della coppia Betsy Alger e Jim Black. Il ristorante serve cucina americana moderna in atmosfera confortevole, con posti interni ed esterni e wine/martini bar. Il menu usa ingredienti locali, freschi e spesso biologici da fattorie vicine. Antipasti: fichi neri marinati e kielbasa affumicata fatta in casa. Piatti principali tutto l'anno: maiale braised chipotle, pesce spada pescato all'amo, petto di pollo Griggstown Farm locale. Piatti à la carte o menu prix fixe. Il $25 power lunch include zuppa/insalata, un piatto principale pranzo e un calice di vino o dessert. Per cena due opzioni: Frugal Farmer tre portate (antipasto, principale, dessert) e Zone 7 quattro portate, con o senza bottiglia vino.

  The Frog and the Peach
  29 Dennis St.
  New Brunswick, NJ 08901-1206
  732-846-3216
  frogandpeach.com

Hotoke

• Hotoke è un concept restaurant basato sull'ondata di ristoranti asiatici negli anni '90. Oltre a ristorante, con tavoli a lume di candela e atmosfera scura e accogliente, ha un sushi bar interattivo, un bar completo con ampia gamma di sake premium freddi e un lounge. Il menu offre mix di antipasti e piatti che attingono a cucina cinese, giapponese e thai. Antipasti: wrap lattuga saltata in wok, edamame al vapore, tataki tonno pepe nero. Piatti: pollo grigliato zenzero, bistecche Kobe 8oz, pad thai, varietà sushi/sashimi, roll sushi tradizionali e speciali della casa.

  Hotoke
  350 George St.
  New Brunswick, NJ 08901-2010
  732-246-8999
  hotokerestaurant.com