Ristoranti a buffet in Massachusetts
I ristoranti a buffet si trovano in tutto il Massachusetts ma sono più diffusi nella parte orientale dello stato, vicino a Boston. Mentre molti immaginano catene economiche quando si parla di buffet, una gamma di buffet a cucina speciale sono disponibili in Massachusetts. I ristoranti sono adatti alle famiglie e offrono un'atmosfera casual.
Fire + Ice
Fire + Ice è un locale informale nel quartiere Back Bay di Boston. Entrando, luci soffuse e ambientali illuminano la strada attraverso un interno con arredamento e design moderni, tavoli in legno e una grande cucina a vista dove i commensali possono guardare i cuochi al lavoro. Un bar completo è anche disponibile per sedersi e ordinare cocktail.
Il cibo ruota attorno a una griglia in stile mongolo. Verdure, paste, carni e salse sono disposte a buffet. Include tutto da controfiletto, pollo e calamari a zucchine, broccoli e tofu. Almeno 10 salse sono disponibili e la selezione cambia quotidianamente. I commensali scelgono cosa vogliono nel loro piatto, lo mettono in una ciotola e lo portano alla griglia per la cottura. Al tavolo, riso e tortillas sono caldi e pronti. Anche se il ristorante vede buone folle, le prenotazioni non sono necessarie. Si raggiunge con la Green Line alla fermata Arlington.
Fire + Ice
205 Berkeley Street
Boston, MA 02116
617-482-3473
fire-ice.com
Midwest Grill
Midwest Grill porta il sapore e l'arredamento di una churrascaria brasiliana a Cambridge. L'interno è enorme e pieno di legno scuro, luci soffuse e lunghe griglie. La star del ristorante è la carne, portata ai tavoli da una schiera di camerieri in continuo movimento. Scegli solo i tagli che ti piacciono e verranno grigliati e portati al tavolo. Alcune offerte includono lonza di maiale, controfiletto di manzo, agnello, salsiccia brasiliana e kielbasa. Questo stile di cena si chiama churrasco a rodizio ed è uno stile diffuso in tutto il Brasile. Musica live suona la sera nei weekend e i commensali possono mangiare quanto vogliono. Verdure e pane sono anche disponibili. Il ristorante è stato inserito nelle liste Best of Boston di Boston Magazine nel 2003 e 2007.
Midwest Grill
1124 Cambridge St.
Cambridge, MA 02139
617-354-7536
midwestgrillrestaurant.com
Minado
Le scelte del buffet che Minado porta alla scena gastronomica del Massachusetts si concentrano su piatti di pesce giapponese. Soffitti alti danno al ristorante uno spazio arioso supportato dall'immensa sala da pranzo con molti posti per grandi gruppi. Questo rende le prenotazioni inutili, anche venerdì e sabato sera. Le famiglie si trovano spesso qui; i bambini piccoli mangiano gratis e molte scelte di cibo esistono per tutti i gusti. Più di 30 varietà di sushi sono offerte in roll, coni e a pezzo. Durante le ore di cena, gli ospiti possono avere manzo, pollo e verdure cotti su ordinazione a una stazione teppanyaki.
Minado
1282 Worcester Rd.
Natick, MA 01760-1511
508-647-0495
minado.com
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