Ristoranti economici a New York

New York City è probabilmente una delle città più care al mondo, ma la sua dimensione e diversità la rendono patria di ristoranti notevoli in tutte le fasce di prezzo e cucine. Che cerchiate fusion asiatica, italiano autentico o uno dei migliori burger in città, non dovete pagare prezzi esorbitanti — basta sapere dove andare.

Momofuku Noodle Bar

Significa "pesca fortunata", Momofuku è il nome di quattro ristoranti in città, tutti con cucina asiatica deliziosa a prezzi ragionevoli. Momofuku Noodle Bar fu il primo ed è il più economico. Menu: piatti stagionali e ramen. Menu prezzo fisso (pranzo e cena) cambia quotidianamente. Prenotazioni solo per pollo fritto per 4-8 persone. Fine 2010: piatti piccoli $9-15, grandi $11-22, prix fixe 3 portate pranzo $30, 4 portate cena $40.

Frankies Spuntino

Sedi a Manhattan e Brooklyn, Frankies Spuntino offre piatti italiani leggeri autentici con ingredienti freschi a schiere di newyorkesi ogni giorno. Atmosfera casual e calda per boccone veloce o pasto multicorso: salumi italiani, crostini, olive, formaggi, paste speciali. Fine 2010: zuppe $7, insalate $8, speciali portata principale $11. Oltre 70 vini italiani a prezzi molto ragionevoli, espresso dopo pasto. Proprietari/chef Frank Falcinelli e Frank Castronovo fanno anche catering a Frankies 457 (Brooklyn) o Prime Meats (apertura 2011).

Shake Shack

Cinque sedi a NY: originale Madison Square Park, Upper West Side, Citi Field, Theater District, Upper East Side. Tra i preferiti per cibo veloce, economico, ingredienti freschi locali. Burger, hot dog, custard, milkshake hand-spun, patatine: mostly $3-6. Code lunghe ma ne vale la pena per qualità artigianale. Anche birre alla spina/bottiglia, calice chardonnay California o Shiraz South Eastern Australian.