Ristoranti a Midtown Memphis, Tennessee

Midtown Memphis, Tennessee, offre numerose scelte gastronomiche in un'area centrale, ognuna con il proprio stile e specialità, ma quasi tutte con una sana influenza meridionale. Che cerchiate barbecue, fusion asiatica o pesce abbinato a verdure locali, a Midtown Memphis troverete facilmente ristoranti che servono piatti di qualità.

Leonard's Barbecue

Leonard's Barbecue fu fondato nel 1922 quando il proprietario originale Leonard Heuberger scambiò la sua Ford Model T per un piccolo negozio di panini sul lato sud di Memphis. Si espanse fino a essere definito il più grande ristorante drive-in di barbecue al mondo negli anni '40 e '50, con ben 20 carhops. I carhops sono scomparsi, ma le specialità di barbecue rimangono: succulenti preferiti come spalla di manzo, brisket di manzo e salsiccia affumicata serviti con contorni di fagioli al forno, budino al whiskey di mais e maccheroni e formaggio.

Leonard's Barbecue
103 N. Main St.
Memphis, TN 38103-5002
901-528-0875
leonardsbbqdowntown.com

Automatic Slim's Restaurant

Automatic Slim's Restaurant offre un'atmosfera giocosa e un menu che propone piatti fusion asiatici con un tocco latino. Piatti signature: tenero di manzo argentino impilato; salmone grigliato con spinaci appassiti e salsa alla crema di pistacchio; pollo affumicato al sassafras con glassa al miele e peperoncino e salsa tomatillo; anatra arrosto lenta stile giamaicano jerk servita con anelli di cipolla e platani.

Automatic Slim's Restaurant
83 S. Second St.
Memphis, TN 38103
901-525-7948
automaticslimsmemphis.com

Felicia Suzanne's Restaurant

Il ristorante omonimo della chef Felicia Suzanne si impegna a collaborare con agricoltori e fornitori locali per gli ingredienti più freschi. Piatti della chef: gamberi del Golfo selvatici e salsiccia andouille con grits; petto d'anatra maple leaf con gnocchi di patate; quaglia bob white della Georgia ripiena di riso creolo; capesante del Maine arrosto. I pasti possono iniziare con gustosi antipasti come ostriche della Louisiana croccanti, carpaccio di filetto di manzo e crepes di granchio lump dell'Alabama fresco.

Felicia Suzanne's Restaurant
80 Monroe Ave.
Memphis, TN 38103-2438
901-523-0877
feliciasuzanne.com