Ristoranti Romantici a Seattle

Puget Sound bagna Seattle a ovest e Lake Washington a est; la città è famosa per colline, foreste e laghi. Attrazioni storiche e culturali includono Pike Place Market, Seattle Art Museum, Seattle Waterfall Garden, l'iconico Space Needle e Pioneer Square. Per coppie che cercano una cena esclusiva e romantica, c'è l'imbarazzo della scelta.

Café Juanita

Café Juanita è un ristorante romantico a non più di 30 minuti dal centro di Seattle, con cucina dell'Italia settentrionale fusa a influenze americane. Aperto nel 2000 sotto la guida della chef Holly Smith, ha ottenuto quattro stelle dal "Seattle Post Intelligencer" e riconoscimenti da "Esquire", "Gourmet", "Food & Wine" e "Travel and Leisure". L'atmosfera è molto romantica, con vista sul giardino della cucina e sul ruscello Juanita. Gli ingredienti sono freschissimi, il menu cambia stagionalmente usando prodotti biologici e locali. Include specialità di carne, pesce e frutti di mare; paste, insalate e aperitivi; e un'ampia gamma di dolci nella tradizione dell'Italia settentrionale. Orari: 17-22 da martedì a sabato, fino alle 21 la domenica.

Café Juanita
9702 NE 120th Place
Kirkland, WA 98034
425-823-1505
cafejuanita.com

Maximilien Restaurant

Maximilien Restaurant è un ristorante romantico nel centro di Seattle, vicino allo storico Pike Place Market. Aperto nel 1997, resta popolare per il suo fascino e la vista panoramica su Puget Sound e le Montagne Olimpiche. Offre cena all'aperto su patio e terrazza (da metà aprile a fine settembre). Il menu include brunch, pranzo, happy hour e cena con cucina francese rivisitata in chiave locale. Specialità: Tournedos Rossini, escargots, foie gras, cozze al vapore, zuppa di cipolle francese e insalata con Roquefort. Dolci variano da crème brûlée a formaggi assortiti con frutta fresca. Carta dei vini estesa con vini francesi e del Northwest. Aperto: lun-gio 11:30-14 e 17-21, ven-sab 11-22, dom 9-21.

Maximilien Restaurant
81A Pike Street
Seattle, WA 98101
206-682-7270
maximilienrestaurant.com

Canlis Restaurant

Canlis Restaurant è un ristorante di alta cucina perfetto per occasioni speciali. Gode di un'atmosfera calda con architettura notevole e musica dal vivo al pianoforte. Ha ricevuto citazioni da "Town & Country", "Seattle Magazine" e "Gourmet" — che lo ha classificato 19° tra i top 50 ristoranti d'America. Il menu si concentra sulla cucina del Northwest con ingredienti freschissimi. Antipasti, portate principali e dolci includono gamberoni, tartare di manzo, salmone reale, aragosta viva del Maine, anatra Muscovy, soufflé al Grand Marnier e Mille-Feuille. La cantina è impressionante: 18.000 bottiglie e 2500 selezioni, con cinque sommelier. Prenotazione consigliata, soprattutto ven-sab. Aperto lun-ven alle 17, sab alle 17. Abbigliamento formale.

Canlis Restaurant
2576 Aurora Avenue North
Seattle, WA 98109
206-283-3313
canlis.com