Che tipo di cibo mangiano a Lagos?

*Eba (Garri) :un impasto a base di manioca, l'eba è uno degli alimenti più popolari a Lagos, spesso consumato con zuppe o stufati.

* Amala: Un alimento preparato con farina di igname e acqua, l'amala viene spesso consumato con la zuppa gbegiri o la zuppa ewedu.

* Fufu :Prodotto con farina di manioca, il fufu è un alimento base a Lagos e viene spesso consumato con le zuppe.

* Riso Jollof :un popolare piatto di riso a base di pomodori, peperoni, cipolle e spezie e cotto in un brodo di carne, pesce o verdure.

* Zuppa Egusi :preparata con semi di melone macinati, verdure e carne o pesce, la zuppa egusi viene spesso servita con fufu, eba o amala.

* Zuppa di gombo :preparata con gombo fresco, carne o pesce e spezie, la zuppa di gombo è un piatto popolare a Lagos.

* Zuppa Ewedu :Realizzata con foglie di iuta, la zuppa ewedu è un piatto popolare a Lagos, spesso consumato con amala o fufu.

* Zuppa Afang :Realizzata con foglie di afang, carne e spezie, la zuppa di afang è un piatto tradizionale del sud della Nigeria.

* Ndole :un piatto camerunese a base di foglie amare, carne e spezie, il ndole è anche un piatto popolare a Lagos.

* Zuppa di peperoni :a base di carne o pesce assortiti, verdure e spezie, la zuppa di peperoni è un piatto piccante e saporito popolare a Lagos.