Cibi popolari in Arizona

• Fry Bread: Pane piatto Navajo, fritto, condito fagioli, formaggio, manzo.
• Carne Asada: Manzo grigliato con tortillas, riso, fagioli.
• Cibo messicano: Tacos, enchiladas, burritos, tamales.
• Sonoran Hot Dog: Avvolto bacon, grigliato, con fagioli pinto, cipolle, pomodori, maionese.
• Navajo Tacos: Base fry bread con manzo macinato, fagioli, formaggio, verdure.
• Green Chile: Peperone base in salse, stufati, zuppe.
• Cactus: Fico d'India in insalate, zuppe, marmellate.
• Mesquite: Legno griglia/affumicatura, sapore distintivo.