Ristoranti di Pesce a Washington D.C.

La cultura gastronomica di Washington D.C., con la sua forte enfasi sulla cucina internazionale, si riflette pienamente nei suoi ristoranti di pesce. Dalle strutture di lusso alle piccole trattorie nascoste, la capitale offre una selezione variegata per gli amanti del mare.

D'Acqua

In questo ristorante elegante il cibo è il vero protagonista. Il menu di D'Acqua propone una vasta scelta di piatti di pesce con un tocco tradizionale italiano, ma include anche opzioni per chi non ama il pesce. L'offerta completa include antipasti come l'ostrica fritta con tartufo nero e sabayon di ricci di mare, insalate, paste fatte in casa (tra cui linguine alle vongole e fettuccine agli spinaci con ragù) e secondi a base di pesce e crostacei. Per un'esperienza unica, provate il piatto forte: un pesce intero cotto in crosta di sale. Aperto a pranzo dalle 11:30 alle 16:00 dal lunedì al venerdì, a cena dalle 16:00 alle 23:00 nei giorni feriali, dalle 17:00 alle 23:00 il sabato e dalle 17:00 alle 22:00 la domenica.

D'Acqua
801 Pennsylvania Ave. NW
Washington, DC 20004
202-783-7717
dacquadc.com

Indian Ocean

In questo ristorante indiano nel nord-ovest di D.C. potete gustare pesce preparato secondo la tradizione ayurvedica, che ricerca l'equilibrio tra sapore e nutrizione. Il menu offre specialità come l'aragosta bachau masala (coda di aragosta con zenzero, scalogno, foglie di curry, aglio e latte di cocco) e il salmone malia tandoori (due filetti cotti nel forno tandoor in argilla). Non mancano i classici della cucina indiana come il roghan gosht (agnello con cipolle, zafferano, anice e yogurt) e il chicken tikka masala.

Indian Ocean
4221 Connecticut Ave. NW, Suite B
Washington, DC 20050
202-362-4444
indianoceandc.com

Horace & Dickie's Seafood Carryout

Chi cerca un servizio al tavolo farebbe meglio a guardare altrove, ma chi vuole assaporare un pasto sostanzioso da una vera istituzione di D.C. non può perdere questa piccola friggitoria. Il menu è ridotto: pollo fritto, gamberi, contorni di verze e patatine, ma la specialità assoluta è il panino con pesce fritto: quattro o sei filetti di merluzzo impanati e fritti tra due fette di pane bianco, avvolti nella carta stagnola. Questo panino ha valso al locale un posto nello show "Man V. Food" del Travel Channel e una clientela fedele. Provatelo con la salsa piccante fatta in casa. Aperto dalle 10:00 alle 2:00 dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 21:00 la domenica.

Horace & Dickie's Seafood Carryout
809 12th St. NE
Washington, DC 20002
202-397-6040
horaceanddickies.com