Ristoranti di Pesce a Wichita, Kansas

Wichita, crocevia d'America costruito su bovini e aviazione, non è la prima meta che viene in mente per il pesce, ma vanta oltre 1.000 ristoranti che spaziano dal fast food alla cucina bistro. Nonostante sia a centinaia di chilometri dall'oceano, residenti e visitatori gustano ottimo pesce fresco.

Wichita Fish Company

Autoproclamatosi "il segreto meglio custodito di Wichita", questo ristorante e vendita al dettaglio offre ostriche, gamberetti popcorn, calamari, pesce gatto, capesante, halibut grigliato e contorni come hush puppies, coleslaw e riso. Aperto pranzo e cena 11–20, lun–sab; chiuso domenica.

Wichita Fish Company
1601 W. Douglas, Wichita, KS 67213 | 316-265-3474 | wichitafishcompany.com

Bonefish Grill

Catena specializzata in pesce freschissimo da tutto il mondo: salmone norvegese, trota arcobaleno dell'Idaho, branzino cileno, aragosta d'acqua fredda, con contorni creativi (mango salsa, chimichurri, burro al limone). Antipasti: chowder di mais con granchio, crab cake Maryland, sashimi di tonno. Ampia carta vini e bar completo. Aperto cena dal lunedì al sabato ore 16, domenica ore 15.

Bonefish Grill
10250 E. 13th St. N., Wichita, KS 67206 | 316-315-0299 | bonefishgrill.com

Just Catfish

Il regno del pesce gatto: fritto (stile cajun o sudista), saltato, grigliato o blackened. In panini, piatti misti e insalata di pesce gatto. Contorni: hush puppies, okra fritta, pannocchie. Anche pollo fritto e al forno. Aperto lun–gio 11–19, ven–sab 11–20. Musica live giovedì sera.

Just Catfish
3800 S. Seneca, Wichita, KS 67217 | 316-684-3474 | justcatfish.com