Ristoranti Catfish nella zona di Dallas

< p > Catfish è stato a lungo il pesce preferito del Sud . Come Dallas è tradizionalmente una città del sud , pesce gatto è una voce popolare sul menu della zona per anni . Ristoranti specializzati in pesce gatto sono stati , e rimangono , parte del ristorante paesaggio locale . Oltre alla frittura comune in tutto il Sud , alcuni dei piatti e sapori in case di pesce gatto locali ora provengono dal sud della Louisiana
. Catfish Blues
< p > Sia il pesce gatto e il blues viene propinata qui . A questo roadhouse casuale a sud del centro , la friggitrice ottiene un allenamento : frittelle di farina , patate , gamberi , code di aragoste , alligatore e pesce gatto , naturalmente . Oltre al fritto , è possibile ottenere il pesce gatto alla griglia o carbonizzato come parte di un piatto . Se non in vena di pesce gatto , è possibile sostituire il salmone e gamberetti . Hamburger, ragazzi po , insalate , e un paio di gumbos costituiscono la maggior parte del resto delle offerte Cajun - influenzato . C'è musica dal vivo , di solito blues, il Venerdì e Sabato . Vi è una tassa per la musica , ma si può portare nelle vostre bevande alcoliche . Per quelle notti in ritardo , la cucina rimane aperta fino alle 2:00 con una limitata , ma appropriata , menù di tacos colazione, pollo e cialde e ali di pollo fritte .
< P > Catfish Blues
< p > 1011 Corinto < br > < p > Dallas , Texas 75215
< p > 214-565-9300
< p > catfishbluesdallas.com
Catfish Smith
< p > Al servizio a sud di Dallas dal 1971 Catfish Smith è stato a lungo un luogo per soddisfare una correzione pesce gatto ; fritto , naturalmente . Oltre a filetti , è possibile ordinare un intero pesce gatto qui . La stragrande maggioranza dei clienti ordinare qualche versione di pesce gatto , ma ci sono altre opzioni . Altri piatti pesanti dispongono ostriche fritti , gamberi , aragoste , e un paio di elementi che non si trovano molto spesso più , cosce di rana e crocchette di salmone . Questi possono essere integrati con la loro salsa tartara fatti in casa , di cui sono molto orgoglioso . C'è anche una versione di frutti di mare gumbo , uno dei pochi piatti nondessert che sfugge la friggitrice .
< p > Catfish Smith
< p > 4620 S. Lamar
< p > Dallas , Texas 75215
< p > 214-428-4407
< p > catfishsmith.com < br >
Flying Fish
< p > Questo mini - catena di ristoranti fast casual ha altri tre sedi Metroplex , e un menu abbastanza lungo . È possibile ottenere il vostro pesce gatto , e anche altri pesci e molti piatti nonseafood . Il gatto viene necessariamente fritti , ma anche alla griglia , in ragazzi Po e anche su un'insalata . Altri pesci , che sono serviti alla griglia , sono di gruppo, la trota iridea , dentice , salmone e tilapia . C'è anche gamberi , granchi , gamberi bolliti neve (in stagione) , ceviche , tacos di pesce , hamburger e , apparentemente , per tutti i gusti . Con solo una manciata di eccezioni , i prezzi restano sotto i $ 10 . Aggiungendo l'approccio customer-friendly è un menù per la colazione che ha più di 30 scelte .
< P > 6126 Luther Lane,
< p > Dallas , TX 75225
< p > 214-696-3474
< p > flyingfishinthe.net