Ristoranti di Lusso ad Albany, New York
In quanto capitale dello stato di New York, la città di Albany funge da centro non solo per il governo statale, ma anche per gli affari e la cultura regionali. La città ospita numerosi locali di ristorazione, inclusi alcuni ristoranti fancy o upscale. Questi stabilimenti offrono menu che attingono da numerose tradizioni culinarie, come francese, asiatica e classica cucina americana, e servono pasti in un ambiente elegante appropriato per un'importante riunione d'affari o per celebrare un'occasione speciale con amici e famiglia.
La Serre Restaurant
Situato in un edificio del XIX secolo su Green Street, La Serre Restaurant serve la città di Albany dalla fine degli anni '70. Il menu inizia con sei antipasti, come gli involtini primavera di anatra e mousse tartufata di paté con cornichons, cipolle balsamiche e crostini all'aglio. Una cena speciale è il petto d'anatra della Hudson Valley con fichi secchi e una scelta di salsa demi-grange alle erbe o una salsa all'arancia. Il ristorante ha un bar completo. La Serre Restaurant serve pranzo e cena dal lunedì al sabato e chiude ogni domenica. Le prenotazioni sono suggerite. Abbigliamento business casual è appropriato. Il ristorante ospita regolarmente eventi speciali che prevedono cene a prezzo fisso con abbinamenti di vino.
La Serre Restaurant
14 Green St.
Albany, NY 12207
518-463-6056
laserrealbany.com
Yono's
Yono's si trova all'interno dell'Hampton Inn & Suites ad Albany. Il ristorante ha precedentemente ricevuto un premio DiRONA per la sua cucina dai Distinguished Restaurants of North America nonché un premio "Achievement of Excellence in Fine Dining" dalla American Culinary Federation. Il menu presenta una miscela di cucina indonesiana e francese, e il menu cambia almeno stagionalmente. Piatti passati includono stir fry vegetariano in salsa di soia dolce, filetto di maiale con zenzero e arancia e costine brasate con lemongrass, foglie di lime e peperoncini. Il ristorante offre anche un menu degustazione notturno. Con più di 900 selezioni, la lista dei vini è una precedente destinataria del Best of Award of Excellence, il secondo più alto onore dato dalla rivista Wine Spectator. Yono's serve la cena dal lunedì al sabato e chiude ogni domenica. Le prenotazioni sono richieste e organizzabili online e per telefono. Abbigliamento business casual è la norma.
Yono's
25 Chapel St.
Albany, NY 12210
518-436-7747
yonos.com
Dale Miller Restaurant
Dale Miller Restaurant è il progetto dello chef celebre Dale Miller, uno degli unici 61 Certified Master Chefs negli Stati Uniti. Dieci antipasti guidano il menu, come foie gras scottato in padella e un ragù di lumache con crostini di baguette. Un piatto forte è il filetto di manzo arrosto al carbone con burro Gorgonzola, pancetta e insalata di patate calde. Composto principalmente da annate francesi e californiane, la lista dei vini contiene circa 370 selezioni e ha guadagnato un Wine Spectator Best of Award of Excellence. Dale Miller Restaurant è aperto per il pranzo nei giorni feriali e per la cena dal lunedì al sabato. Il ristorante chiude ogni domenica. Le prenotazioni sono altamente raccomandate e accettate online e per telefono. Business casual è l'abbigliamento. La cena all'aperto è disponibile sulla terrazza del ristorante, tempo permettendo. Musica dal vivo è proposta regolarmente.
Dale Miller Restaurant
30 South Pearl St.
Albany, NY 12207
518-694-3322
dalemillerrestaurant.com
