Ristoranti a Ithaca, New York
Ithaca, porta delle Finger Lakes, ospita Cornell University, Ithaca Falls, vigneti, maneggi, spa, mercati. Per turisti, famiglie Cornell e visitatori, ampia scelta culinaria: cucine dal mondo a classici pub americani.
Moosewood Restaurant
Impresa collettiva, >30 anni. Bon Appetit: tra i 13 ristoranti più influenti del XX secolo. Cucina vegetariana creativa, focus su cibi bio locali. Pubblicati bestseller cookbook. Aperto colazione, pranzo, cena tutti i giorni; menu etnici speciali domenica sera. Menu cambia costantemente: pasta, contorni, insalate, zuppe a rotazione. Principalmente vegetariano, qualche pesce fresco annuale. Piatti bimbi, dessert, bar completo.
Moosewood Restaurant
215 N. Cayuga St.
Ithaca, NY 14850
Tel: 607-273-9610
Sito: moosewoodrestaurant.com
Madeline's Restaurant
Euro-asiatica dello chef-proprietaria Teresa Miller. Specialità: capesante pan-seared, purè cavolo, tonno Ahi scottato, anatra al curry rosso, carré d'agnello. Bar: 80+ single malt scotch/brandy, 100+ vini, birre, spiriti. Ampia scelta gluten-free antipasti/primi. Dessert: tiramisù, crème brûlée, budini di pane. Aperto solo cena (2010).
Madeline's Restaurant
215 E. State St.
Ithaca, NY 14850
Tel: 607-277-2253
Sito: madelines-restaurant.com
John Thomas Steakhouse
Ambiente campestre, steakhouse classico 7 sere. Specialità: porterhouse dry-aged per 2, doppio carré d'agnello, jumbo shrimp scampi, trota affumicata con salsa rafano fatta in casa. Antipasti: brie en croute, granchio al forno, clams casino. Bar completo: vini, birre, spiriti. Dessert, caffè, after-dinner drinks.
John Thomas Steakhouse
1152 Danby Rd., Route 96 B
Ithaca, NY 14850
Tel: 607-273-3464
Sito: johnthomassteakhouse.com
Simeon's on the Commons
Bistro americano upscale con bar esteso. Angolo trafficato, tavoli esterni per godersi la città. Specialità: fondue chips, insalata rucola-quinoa, Kobe beef burger, linguine vongole fresche. Menu bimbi: mac & cheese, pizza, nuggets. Aperto 7/7 pranzo e cena (2010).
Simeon's on the Commons
224 E. State St.
Ithaca, NY
Tel: 607-272-2212
Sito: simeonsithaca.com
