Come cucinare un Pike Peak Roast

arrosto Pike Peak è un tipo di arrosto fatta da un taglio di carne basso sul giro . Questo taglio è più difficile di quanto la maggior parte degli altri arrosti e deve essere cotta a temperature molto basse per diverse ore ad aumentare la sua tenerezza , rendendo questo piatto perfetto quando sei in attesa di mettere in una lunga giornata in ufficio . Come altri arrosti , questo classico lento ricetta cucina può essere facilmente personalizzato per soddisfare i gusti individuali .
Hai bisogno
1 arrosto Pike Peak , scongelati
1 può zuppa di funghi
1 può funghi steli e pezzi
1 tazza di brodo di manzo
2 cucchiai . sale
2 cucchiai . secco senape
2 cucchiai . salvia secca
1 spicchio d'aglio , tagliato a dadini
Istruzioni
1

Mescolare il sale , senape secca e salvia in una ciotola .
2

Inserisci il scongelato arrosto su un piatto e strofinare le spezie su tutto arrosto .
3

Mettere l'arrosto nel fornello lento .
4

Mescolare il brodo di manzo , funghi zuppa , funghi e aglio tagliato a dadini insieme in una ciotola a parte . Assicurarsi che gli ingredienti sono combinati bene .
5

Versare il composto sopra l'arrosto .
6

Inserite il coperchio sulla pentola di coccio , collegarlo e accendere il riscaldamento impostazione bassa . Lasciare l'arrosto per cuocere per circa 10 ore .
7

Spegnere il fornello lento , togliere il coperchio e lasciare l'arrosto raffreddare per circa 10 minuti prima di servire .